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（整期优先）网络出版时间：2016-03-13

作者: 李冠达

文化科学 >教育学

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红薯起源于美洲，红薯富含β-胡萝卜素、钾、锰、镁、钙、铁、锌，但钠含量偏低，在你的体内转化成维生素A，有降低患某些癌症风险的功效，并预防心脏病。

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红薯营养 Β-胡萝卜素维生素A 心脏病

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