凤仙花茎的不同提取物对金露花鲜切花的保鲜效应

(整期优先)网络出版时间:2016-05-15
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以紫色凤仙花茎为实验材料,将其剪碎研磨后分别加入水、95%乙醇、丙酮3种浸提液,浓度分别设置为0.01g/mL、0.005g/mL、0.0025g/mL3个梯度,分别测定金露花鲜切花的花枝鲜重变化率、水分平衡值、瓶插寿命.结果表明:不同浸取液均可以延缓切花水分平衡值的下降,减慢鲜切花的水分丧失的速度,其中丙酮与乙醇浸提液对鲜切花后期的保鲜效果更明显.当丙酮浸取液浓度为0.005g/ml时,鲜花的瓶插寿命长达12d,乙醇浸取液浓度为0.005g/ml的瓶插寿命为10d,对照瓶插寿命仅为4d.综合相比:凤仙花茎的3种不同提取液对鲜切花的保鲜的效果由高到低依次为丙酮〉乙醇〉水,在相同的浸取液中,不同的浓度的浸取液保鲜效果依次为0.005〉0.0025〉0.01,该研究为开发一种天然环保、高效无害,有利于推广的植物源保鲜液提供了科学依据.