“夏吃姜”应该如何吃

(整期优先)网络出版时间:2015-08-18
/ 1
“冬吃萝卜夏吃姜”,生姜性味辛辣,有解表散寒、温中止嗝、化痰止咳、祛寒、补气、平喘等作用,夏天吃生姜有很多好处。一可排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,可防暑气。二可防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃,适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮用,能防治肠胃炎。三可祛除风寒。夏季常吹空调,易受风寒,喝点姜糖水,有助于祛除体内风寒。四可健脾胃。夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,食用生姜有助于温脾胃,以防病症严重。