安全当头。健康为重三聚氰胺、地沟油、金黄色葡萄球菌……一桩桩食品安全事件轮番打击着中国消费者脆弱的神经。今年的中国食品消费趋势调查显示,“关注健康和营养”、“对品牌的重视”已经成为重要的消费者特征。
复印报刊资料:市场营销
2012年3期