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《冷饮与速冻食品工业》
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2002年1期
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一元弱酸溶液PH值近似计算条件的确定
一元弱酸溶液PH值近似计算条件的确定
(整期优先)网络出版时间:2002-01-11
作者:
王伟
轻工技术与工程
>食品科学
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资料简介
通过计算推导,确定了一元弱酸溶液PH值近似计算条件的使用条件,对不同版本教材中的不同说法有了一个正确的判断。
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通过计算推导,确定了一元弱酸溶液PH值近似计算条件的使用条件,对不同版本教材中的不同说法有了一个正确的判断。
来源期刊
冷饮与速冻食品工业
2002年1期
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一元弱酸溶液
PH值
近似计算
分析化学
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