植物们大多都喜欢到太空中去生长,能成为太空美味被太空人吃掉,实在是植物们一件受宠若惊之事,可是谁会是太空植物的“宠儿”?科学家们所选的植物代表是;水稻(提供淀粉)、大豆(提供蛋白质)、芝麻(提供脂肪)、甘蓝(提供维生素和矿物质营养元素)。只要吃了这几种作物,人对营养的需求就基本满足了。当然,番,茄、马铃薯、荞麦这些食物也少不了了,讲究营养也要口感好嘛!
小哥白尼：趣味科学
2002年7期
