英语课程是高职酒店管理专业课程体系的重要组成部分.文章分析高职酒店管理专业英语课程设置改革与教学方法创新的重要性及基本原则,认为要对其课程设置进行优化调整,建设相应课程资源,并对其教学方法进行必要的创新.
桂林师范高等专科学校学报
2014年2期