汤浅:日本酱油之发祥地、江户时代之瑰宝

(整期优先)网络出版时间:2013-08-18
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就像不加酸橙的杜松子酒或是缺少吉他在手的亨德里克斯(译者注:一位著名的美国音乐人兼创作歌手。被公认为是流行音乐史中最重要的电吉他演奏者)一样,不蘸日本酱油的寿司就不是正宗的寿司。