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《中国食品学报》
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2013年2期
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咖啡可降低口腔、咽喉癌的死亡风险
咖啡可降低口腔、咽喉癌的死亡风险
(整期优先)网络出版时间:2013-02-12
作者:
席炎
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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资料简介
由美国癌学会主持的大规模同龄组研究表明.摄人含有咖啡因的咖啡与口腔癌、咽喉癌死亡率的降低有一定的相关性,该研究结果发表在《美国流行病学杂志》上。
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由美国癌学会主持的大规模同龄组研究表明.摄人含有咖啡因的咖啡与口腔癌、咽喉癌死亡率的降低有一定的相关性,该研究结果发表在《美国流行病学杂志》上。
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中国食品学报
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咖啡因
口腔癌
死亡率
喉癌
风险
流行病学
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