天花，是一种鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，曾是明清两朝的皇室贡品。明代五台山狮子窝高僧释镇澄在其《清凉山志》卷二中说：“天花，菌类，生于柴木，台山佳品也。”其《天花歌》曰：
五台山研究
2012年4期
