牛奶是一种营养丰富，容易消化的营养品，早已成为宝宝人工喂养的主角。不过，牛奶也是一种很容易变质的食品，尤其在夏天，更要拉紧食品安全这根弦。夏天，天气炎热，食品更容易变质，牛奶也不例外。一旦吃了变质的牛奶，不仅得不到营养，还会引起腹痛、腹泻、呕吐甚至脱水等中毒症状。
婴幼儿营养与保健
2012年8期
