首页 > 《工程建设标准化》 > 2024年9期 > 食品中致病菌检测技术的优化与创新

食品中致病菌检测技术的优化与创新

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：本文旨在探讨食品中致病菌检测技术的优化与创新，以提高检测的准确性和效率，保障食品安全。文章将从现有检测技术的局限性出发，分析优化与创新的必要性，并介绍最新的研究进展和实际应用。

DOI ojzllv62yd/8469494

作者刘德宏库磊童瑶

机构地区新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院新疆乌鲁木齐 830011

出处《工程建设标准化》 2024年9期

关键词食品致病菌检测技术优化创新

分类 [建筑科学][建筑理论]

出版日期 2024年07月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1张星星,巩瑞红,高红霞,邸静. 食品中致病菌快速检测技术的现状与发展.建筑技术科学,2024-06.
2赵兰兰,余燕飞. 食品中常见致病菌检测技术问题分析.,2023-07.
3陈秋明. 食品中致病菌的检测方法和误判率评估.建筑技术科学,2024-03.
4郭建. 我国制定食品致病菌限量标准.农产品加工,2012-10.
5孙惠洁. 快速检测食品中致病菌的基因放大技术及其应用前景分析.建筑技术科学,2024-03.
6李瑛,杨聪静. 预包装食品中致病菌监测与污染状况评估.临床医学,2024-07.
7陈跃龙. 应用基因芯片检测动物性食品中主要致病菌.医药卫生,2018-04.
8杨晓敏;马弋;等. 湖北省食品中致病菌污染现状分析.食品科学,2002-06.
9马语琳,李小墨. 冷饮食品条件致病菌污染情况分析.公共卫生与预防医学,2024-01.
10吴科明. 多重PCR技术在致病菌检测中的应用进展.免疫学,2018-04.

来源期刊

工程建设标准化

工程建设标准化

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

食品致病菌检测技术优化创新

返回顶部