虎皮兰中营养元素含量的测定-中国期刊网

摘要采用火焰法对虎皮兰中的营养元素进行测定，结果表明：虎皮兰中含有铜、锌、铁、锰、钾、钠、镁、钙等营养元素，其中钙含量最高，为172．85mg／g，镁含量次之，为42．87mg／g，钾、铁、锰的含量也较高，分别为钾0．1212mg／g，铁0．1066mg／g，锰0．0770mg／g。为进一步深入研究虎皮兰提供科学的理论依据。

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