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为什么微波炉可以加热食物

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摘要现在,家里常常用微波妒加热食物，方便又快捷。可是，微波炉里并没有妒火，为什幺也可以加热食物呢？微波炉的顶部有一种特殊的装置．它在微波炉工作时会发出波长为0.001～1米的微波。虽然人的肉眼看不见这些微波．但是它们的威力不容小觑。它们可以穿透食物达5厘米之深，并使食物内部的分子发生剧烈运动。

DOI zdlo9eemdl/796388

作者吴欣

机构地区不详

出处《小学科技》 2009年10期

关键词微波炉食物加热剧烈运动工作时

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2009年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）