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为什么冷冻可以保存食物

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摘要食物就像我们人类一样，当天气炎热的时候，便会变得非常迟钝。而当天气变得寒冷时，食物便会做运动来使自己暖和起来，这样便可以保持良好的状态。

DOI lj1o57o74v/774192

作者

机构地区不详

出处《小猕猴（智力画刊）》 2009年8期

关键词食物保存冷冻天气

分类 [文学][中国文学]

出版日期 2009年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1. 另类保存食物新技术.企业管理,2004-02.
2魏明;李蕊（摘）. 室温下如何保存食物.公共卫生与预防医学,2008-04.
3张捷. 保存食物最大的营养价值.公共卫生与预防医学,2002-11.
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小猕猴（智力画刊）

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