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《城镇建设》
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2023年13期
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现代城市餐饮企业经营模式创新浅探
现代城市餐饮企业经营模式创新浅探
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摘要
摘要:随着我国城市化水平的提升,城市居民生活方式发生了巨大变化,呈现出了需求多元、注重服务、品味升级、休闲尚奇、注重体验和信息化引领等需求特征。传统的餐饮企业经营模式的创新升级迫在眉睫。现代城市餐饮企业不应仅仅满足消费者对美食的需求,而且应该从提升服务水平、增强体验性、趣味性和智能化等方面进行经营创新,满足消费者的多元需求。
DOI
wjvmrep6j7/7705426
作者
薛鑫雯
李树玲
机构地区
(辽宁石油化工大学 经济管理学院)
出处
《城镇建设》
2023年13期
关键词
现代城市,餐饮企业,经营模式,经营创新
分类
[建筑科学][市政工程]
出版日期
2023年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
城镇建设
2023年13期
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