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《城镇建设》
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2022年19期
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基于安全营养角度分析食品加工工艺
基于安全营养角度分析食品加工工艺
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摘要
摘要:随着人们生活水平的提高,食品属于日常生活中的必需品,关系着国家安全与社会稳定。所以,需要主动维护食品安全,使用科学的食品加工工艺,在保障人民生活质量的前提下,使用先进技术与方法,促进产业创新发展。在生产阶段需要清楚认识不同技术对食品安全营养的影响,依照具体的生产工艺要求,做好综合分析工作,确保食品安全性,实现健康发展目标。
DOI
pd579oggj7/7256823
作者
刘明林
机构地区
232102197904200019
出处
《城镇建设》
2022年19期
关键词
安全营养
食品加工工艺
分析
分类
[建筑科学][市政工程]
出版日期
2023年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
城镇建设
2022年19期
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