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真空冷冻干燥食品的加工工艺研究

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DOI n49mg12xjy/6199211

作者 1陈雷 2王雪婷

机构地区 1烟台职业学院汽车与船舶工程系 2烟台中集来福士海洋工程有限公司

出处《科学与技术》 2022年7期

关键词真空冷冻食品干燥

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2022年07月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科学与技术

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