摘要
摘要目的研究冻干三七与水洗三七中三七总皂苷含量数据，通过数据统计验证冻干工艺技术是否能够有效的保留对三七中有效成分。方法采用WatersSymmetryRP185m(4.6mm×250mm)色谱柱；以乙腈为流动相A，以水为流动相B，梯度洗脱，203nm波长处检测。对冻干工艺处理三七92批次，水洗工艺处理三七97批次进行三七总皂苷含量检测。采用常规数理统计和单个样板T检验分析两个样本的含量差异程度。结果冻干工艺处理三七中三七总皂苷均值8.739，方差值4.730，传统水洗工艺处理三七中三七总皂苷均值6.997，方差值0.518，两者对比具有统计学上的明显差异。结论冻干工艺处理三七原料确实有助于三七中有效成分的保留。
出版日期
2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
