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以老年营养促进老年人的保健——天津养老院探索科学膳食的调查

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摘要天津养老院近年来在抓好为入院老人服务的基础上，以“老年饮食”、“老年营养”当作老年保健的基本环节，以提高入院老年人健康水平和生活质量为目的，积极探索科学膳食方法，使该院的膳食安排由原来的种类单一发展到现在的种类繁多；由过去的一般食谱过度到科学合理平衡膳食食谱；

DOI mpj020qx4y/228027

作者赵胶东;杨仲平

机构地区不详

出处《老龄问题研究》 2001年8期

关键词老年人平衡膳食入院老年保健营养饮食

分类 [政治法律][中外政治制度]

出版日期 2001年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

老龄问题研究

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老年人平衡膳食入院老年保健营养饮食

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