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食用蝗虫后致死1例

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摘要蝗虫俗名蚂蚱、蚱蜢,属节肢动物,陆生,植食,善飞.在民间早有食用,如所载"袁术在寿春,百姓饥饿,以桑棍、蝗虫为干饭".近年来,随着人们生活水平的提高和饮食理念的转变,蝗虫逐渐进入餐桌,成为一道野味佳肴.因食用蝗虫致死的案例,鲜有报道,笔者偶遇一例,报道如下:

DOI 9odwx2p94k/204180

作者任小龙

机构地区不详

出处《刑事技术》 2004年4期

关键词蝗虫死亡案例分析超敏反应食物

分类 [政治法律][法学]

出版日期 2004年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）