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中美饮食习惯利弊

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摘要美国著名营养学冢霍尔曼经过深入研究,仔细地将中美饮食习惯作了全面的“优劣比较”,归纳起来,大致有以下15点。

DOI zdl3oeo2dl/2026416

作者清溪

机构地区不详

出处《乳品与人类》 2002年6期

关键词饮食习惯中国美国营养学比较

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2002年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

乳品与人类

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饮食习惯中国美国营养学比较

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