记者手记:本土种子的危与机

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摘要 作为一名自诩为吃货的人,我的家庭食材采购清单,从来就不会随意为之,比如,我一向抗拒去大型超市挑选食材。以一盘回锅肉为例,我选用的猪肉是松林牌田园鲜猪肉,由松江家庭农场主用无添加剂纯粮食饲料喂养而来,得到松林猪肉专卖店购买;郫县豆瓣酱来自于四川朋友的邮寄:花椒每种食材,也都有着各自的独特性。
作者
机构地区 不详
出处 《环球财经》 2016年12期
出版日期 2016年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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