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猪尿采集及“瘦肉精”残留检测经验总结

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摘要＂瘦肉精＂是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂。主要有盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、硫酸特布他林等10多种。用5~10倍大剂量加入饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。本文介绍了生猪养殖环节中＂瘦肉精＂残留检测的尿样采集方法、采样工具改进、样品保存处理、检测方法等。

DOI wjvx96nk47/1637426

作者王有生;彭海生

机构地区不详

出处《养殖与饲料》 2016年7期

关键词猪尿样品采集方法 “瘦肉精”检测经验总结

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2016年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）