摘要
检测价格传递机制，是洞察市场效率问题的重要研究领域。价格传递的对称性与非对称性现象，在农业经济学中已受到重视，价格传递的概念在研究垂直产业价值链环节的利益分配问题上显得尤为重要。文章旨在分析我国乳业价值链中奶农与零售商之间价格传递机制的本质，从价值链环节的视角，对乳业垂直价格传递的对称性进行实证研究。运用VAR模型分析乳业价值链环节价格之间的关系，检测因果关系，计算价格影响系数，聚焦价格调整速度，从而提供我国乳业价值链环节的垂直价格传递是否对称的证据。与奶农相比，零售商在价格决定中处于优势地位，能较快响应价格上涨的利好并转嫁价格下降的风险，导致乳业价值链环节中利益分配不公。提出从建立完善的生鲜乳定价机制和鼓励自建奶源基地等方面着手，促进我国乳业健康发展。
出版日期
2015年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
