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《影响孩子一生的经典阅读(中学版)》
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2015年4期
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食物里的“排毒高手”
食物里的“排毒高手”
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摘要
海带海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。此外,海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。木耳木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
DOI
2d392yggd9/1493067
作者
李惠明
机构地区
不详
出处
《影响孩子一生的经典阅读(中学版)》
2015年4期
关键词
食物
致癌物质
活性物质
微量元素
膳食纤维
现代医学
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2015年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
影响孩子一生的经典阅读(中学版)
2015年4期
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