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《无锡预防医学通讯》
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2001年1期
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117件裱花蛋糕卫生质量分析
117件裱花蛋糕卫生质量分析
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摘要
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DOI
7dmnwooo4n/1369778
作者
张晴;曹军;等
机构地区
不详
出处
《无锡预防医学通讯》
2001年1期
关键词
裱花蛋糕
卫生质量分析
食品卫生
卫生检查
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2001年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
无锡预防医学通讯
2001年1期
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