简介:《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的科技月刊(国内统一刊号CN 11-1818/TS,国际标准刊号ISSN 0254-5071)。创刊以来,《中国酿造》结合酿造行业不同时期的重点和需要,刊登了大量国家、省部、市级重点支持的科研项目的成果论文,对中国传统酿造科学技术的发展和人才培养发挥了重要作用,在国内酿造学科领域有一定的学术及行业影响。《中国酿造》作为一本国家级综合性学术期刊,重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、生物化工、生物质能源的开发利用等研究方向的新概念、新成果、新进展,内容涉及微生物酿造基础理论,关键技术研究及现代生物技术应用等方面。 刊物宗旨 反映中国酿造领域及其相关学科的高新技术发展及应用状况,探讨酿造学科的新理论、新技术、新设备及新领域,关注中国传统酿造领域的具有创新性、前沿性和实用性的学术成果,促进学术交流,推动学科发展、技术进步以及人才培养。 学科定位 着重报道酿造及相关学科领域国家级、省部级、市级重点支持的科研项目的成果,以及酿造及相关学科研究的前沿理论、关键技术和开发应用;围绕酿造行业发展方向,注重传统工艺与现代技术相结合,关注酿造及相关行业的新工艺、新技术和新设备。
简介:《中国质量》杂志是由国家经贸委主管、中国质量管理协会主办的我国质量工作的主导性国家级核心刊物,江泽民总书记亲笔为《中国质量》题写了刊名。 《中国质量》杂志是一本国际国内公开发行的专业性、应用性和指导性的质量刊物,重点介绍企业建立现代企业制度,推行全面质量管理,宣贯ISO9000族标准,改进和提高质量,争创名牌产品,增强国际竞争能力的新思路、好经验,尤其突出介绍企业走质量效益型发展道路取得实效并获得“全国质量管理奖”的优秀企业;大力开展国内外质量管理学术交流,报道国外质量动态、趋势及先进方法等。
简介:《中国报业》创业于1988年,是中国报业协会主管、主办的大型学术型期刊,肩负着全报业的希望,代表着中国报业的水平。杂志依托中国报业协会和全国报业界,读者定位于全国报业集团、报社的领导干部和广大报业经营工作者。 《中国报业》为广大报业经营管理决策者、研究者和工作者提供大量的资讯、案例、经验和理论成果,为有志与报业建立紧密战略合作关系的行政、企事业单位牵线搭桥;是报社老总研究报业市场、探求报业发展的案头必备,也是各行各业了解报业的窗口。 《中国报业》在手,您能把握党和政府对报业发展的最新政策导向、您能了解世界及中国报业的最新发展动态、您能看到报业研究的最新理论成果、您能学习到业界改革创新的先进经验。 在科技飞速发展、市场瞬息万变的今天,了解最快信息、掌握最新动态、学习前沿理论是决胜市场的关键。《中国报业》能助您一臂之力。
简介:本刊国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊,中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛场、乳品厂、和奶牛饲养户,面向各级农牧业、奶牛业、乳品加工工业管理部门、科研院所以及大中专院校等。栏目有:奶协要闻、改革·发展、经济管理、实验研究、饲料·饲养、繁殖·育种、奶牛保健、奶业机械、奶和奶品、世界奶业、咨询服务、奶业纵横、信息·广告等。
简介:《中国考试》杂志,是由中华人民共和国教育部主管、教育部考试中心(全国自考办)主办的国内外公开发行的教育考试类专门刊物。经新闻出版总署批准,《中国考试》已入选中国期刊方阵,并获得“双效期刊”荣誉。 《中国考试》作为教育部考试中心的窗口,宣传考试政策、传递考试信息、追踪考试热点、指导复习备考,为配合国家出台的考试改革政策做了大量的全面、深入的宣传报道,为考生提供了全面、详实、细致的备考信息,引起了国内外考试领域的关注,也赢得了广大考生的信赖。 本刊内容涵盖高考、成考、研考、自考、全国外语等级考试(PETS)、全国计算机等级考试、海外考试等全国各类教育考试,读者对象为各类考试的考生、教师及考试相关人员。 《中国考试》每年4月左右推出一份高考特刊(4、5期合刊),对当年《考试说明》系统全面解说和解析,对命题思路进行评说,对考试复习进行指导,并配以自测题及参考答案。在8月推出高考试题汇编特刊(7、8期合刊),将当年全国各类高考试题、答案汇编成册,供读者参考。在11月推出高考试题评价特刊(11、12期合刊),根据考试中心统计数据和调查分析结果对当年高考试题进行权威的分析评价。同时,在其他月刊中开设相应栏目,如:语文园地、数学苑、英语角、综合能力探讨、知识与能力等,分别就有关科目的考试相关问题进行针对性的指导。 《中国考试》杂志除全年出版12期月刊外,还在每年相应时段分别推出成考增刊、考研增刊。为成人高考、研究生入学考试的广大师生提供考试政策信息、改革举措和命题说明,并推出名师点拨、系统全面自测练习来指导备考。 《中国考试》依靠教育部考试中心的领导,在指导备考方面着力宣传命题指导�