简介:(接上期)1—25 什么是等电点?在毛皮加工中有何作用?等电点是蛋白质,毛和皮板的重要化学性质。蛋白质分子是由氨基酸组成的,它的一端是氨基,另一端是羧基,侧链上还有许许多多的酸性基和碱性基,所以蛋白质是一种两性蛋白质。在溶液中,随着介质的pH值不同,蛋白质所带电荷状况亦不同。 由上式可以看出,在蛋白质溶液中,加入酸或碱可调节其电荷量,当pH值调到一个特定值时,蛋白质所带的正电荷与负电荷相等时,此时蛋白质为电中性、电泳时蛋白质分子既不向正极也不向负极移动,此时的pH值则为蛋白质的等电点,用pI表示。某些蛋白质等电点和毛皮加工有关工序的等电点见表1
简介:前瞻力对于领导者来说,就是要比别人看得清、看得远就是要看透,看明白。这是领导音和普通人的区别。简单地说.前瞻力必须达到这样一种状况,就是看见别人看不见的东西.趋势也好,危机也罢,都要提前看到。但是,你要用老百姓的语言讲出来.你看了讲不出来.那你就不能有组织地去实施。所谓宁静而致远。静就是摒弃心中一些不健康的世界观,价值观,这样就可以看得远。再一个就是高瞻远瞩就是你站得高看得远。不是说你钱多就站得高而是说你的境界、你的趋向是超乎眼前的蝇头小利的。中国还有句话叫“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,你要跳出一个事物才可以看得远。所以前瞻力很重要,就是你要能看透、看清、看破。