学科分类
/ 1
4 个结果
  • 简介:我国"入世"在即,各行各业均在积极准备,迎接挑战.食品贸易是国际商品贸易的重要部分,而制定国际食品贸易游戏规则及解决争端,则是世界贸易组织(WTO)的重要功能.本文试图介绍与食品贸易有关的一些重要的WTO协定以及食品标准在国际食品贸易中的重要作用.WTO的基本原则是非歧视性贸易(最惠国条款和国民待遇)以及透明度.这两条基础原则文字简短,但意义深长.

  • 标签: WTO协定 国际食品贸易 食品标准 SPS协定 TBT协定
  • 简介:本文介绍了国际和国内近年来食品微生物定量风险评估的研究现状。通过两个定量风险评估的示例,介绍了微生物定量风险评估的基本框架,并分析了该新兴学科现存的不足以及今后的发展趋势。

  • 标签: 微生物风险评估(MRA) 定量 现状 发展趋势
  • 简介:每个国家的政府都有责任保证其本国人民食品卫生的安全,但是,一个国家的法律不仅仅涉及到本国,还会对共同体或在国际上产生影响。世界贸易组织1994年4月关于采取卫生措施和防止植物病害措施的协议中,规定了负责制定卫生及防止植物病害的标准,指令建议的国际机构,以对国际交流进行管理。

  • 标签: 食品安全 全球 人类 框架 司法 法国