简介：

简介：从亚当·斯密的社会分工理论、泰勒的科学管理，到福特的流水线和斯龙的财务控制，现代工业建立了以“效率”为核心的管理体系。“效率”管理体系的有效性在“9·11”之后和“非典”之中受到挑战。

简介：生产调度作为啤酒厂的协调组织者，在生产中起着至关重要的作用。现在将我在工作中的经验和体会与大家分享。

简介：我们把在校园招聘过程中已同招聘单位签约，但尚在学校未到公司报到的应届毕业生称为“准员工”。今天的准员工大多是80后，面对这批带着青春、朝气与梦想的准员工，企业应该如何采取措施对他们进行有效管理？

简介：由于在低温冻结状态下，可以延长食品的保藏期，而速冻技术对食品的品质影响最小，固此目前国际上对食品的冷冻加工已普遍采用了先进的快速冻结，故欧美地区把冷冻食品称作“速冻食品”。日本称冷冻食品为“急冷食品”。速冻食品由于将食品中大部分可冻结水(通常占80％以上的自由水)转变成冰，降低了食品的物理、化学及微生物等作用，固此可有效地进行食品的贮存和保鲜。

简介：制粉厂管理可分为三个方面：人员、生产过程和利润。衡量其效果最大化的关键是建立成功的组织。1人员管理有效的人员管理要点是有效的交流。要成为一个有效的交流者,必须首先认识到交流是双向活动,重要的是,当你把信息有效地交流给他人时要倾听和了解你的雇员和同事们对你交流什么。文字交流必须简短而明了。

简介：针对高职学生宿舍内务管理中管理对象问题多,管理者水平欠缺的现象,提出将“5S”管理引入高职学生宿舍内务管理.“5S”管理与高职学生宿舍内务管理存在一定的契合度,可从三个不同的阶段入手实施高职学生宿舍内务的“5S”管理.

简介：研究了碳源、氮源、乙酸盐、碳酸氢钠、温度、氧气等诸多因素和条件变化,对于谷氨酸棒杆菌工程菌株M5（C.glutamicumATCC13032M5）发酵产生L-苹果酸产量的影响。L-苹果酸的检测采用高效液相色谱法。实验结果显示,以5%葡萄糖、0.5%NaAce、0.5%（NH_4）_2SO_4、0.15%KH_2PO_4、0.05%MgSO_4·7H_2O、0.02%CaCl_2为发酵培养基,NaHCO_3调节pH7.0,接种量2.5%,30℃自控摇床好氧发酵36h后,转换成限氧发酵72h,L-苹果酸产量可达到25.2g/L,糖酸转化率为72%。实验结果验证了工程菌M5的基因工程改造是成功的,有希望成为发酵生产L-苹果酸的新菌种。

简介：以陕西铁路工程职业技术学院建筑施工实训基地的建设实践为例,提出“建设校企共建、公关、共享、全真的综合性实训基地,构建专业核心技术与教学环境一体化的仿真实训环境”的建设思路。围绕这一思路,搭建“项目贯穿、能力递进”的人才培养模式,构建由简单到复杂、由单一到综合的实践教学体系,建成综合性建筑施工实训基地和工程项目仿真实训平台。实训基地项目建设成果喜人,可为同类高职院校实训基地建设提供借鉴。

简介：研制了不浸酸铬鞣剂C-2000,皮在软化后直接用其进行鞣制,成革粒面紧实,但柔软度稍差.为使该鞣剂适用于轻革生产中,对不浸酸铬鞣工艺平衡进行了探讨.采用加强复灰的方法,平衡浸酸工序对胶原纤维的作用,并研究两者之间的关系.研究发现:加强复灰5～6h后,用C-2000进行鞣制,成革柔软性、面积变化与常规鞣制相当,抗张强度和撕裂强度比常规鞣制略高.

简介：本文着重于以薯类为主要原料的'甘薯萨其马'和'马铃薯酥片'的加工工艺的研究。对产品的口感、风味、质感、色泽、油炸条件及包装材料,包装方法作了较详尽的探讨。通过多次实验得出了获得色、香、味俱佳产品的最适工艺条件。

简介：本文以苦养为原料，辅加10％的复合果汁，采用液体深层发酵生产工艺，开发出了风味独特的苦养麦香醋。

简介：针对鸵鸟腿皮独特的组织结构特征以及作为鞋面革的特殊纹理和物性要求,论述了鸵鸟脚复鞣、染色及涂饰的若干技术问题,并探讨了可行的工艺方案.

简介：羊毛纤维具有典型的鳞片结构．因而其缩绒性严重。常用的几种羊毛防毡缩整理技术，主要有氯化技术、氧化技术、树脂整理技术和生物酶技术。采用NOVONORDISK公司的S16．0蛋白酶处理2232t毛针织绒线，可显著降低羊毛的毡缩性，提高羊毛织物的尺寸稳定性。

简介：小麦清理是制粉的重要工序．清理效果的好坏直接影响着面粉的质量，随着现代化种植业的发展，小麦的收割和脱粒都使用大型的机械．小麦中所含的杂质也发生了相应的变化，原来杂质中以砂石，煤渣等无机杂质为主变为现在以麦秸秆，燕麦，养子，

简介：研究了铂力系列皮板喷涂染料的溶解性、耐酸碱稳定性。以铂力喷涂红为代表优化喷染液配方。研究结果表明：铂力系列喷涂染料的溶解性、耐酸碱稳定性均胄巳达到工艺要求；用染料2％，NH4AC0．6％，Na2SO40．6％，pH值6．7的染液喷染的皮板颜色均匀、色泽自然、具有优良的耐干、湿擦坚牢度。

简介：本文通过正交试验确定了蜂花粉提取物制备的最佳萃取条件和蜂蜜蜂花粉冰淇淋的最佳配方，并介绍了蜂蜜蜂花粉制作过程中的操作要点。

简介：<正>HARRYWINSTONPRESENTSTHEFIVEELEMENTS展览会及晚会,于近日在香港演艺学院隆重举行,这是“名钻之王”HARRYWINSTON2006年在香港最大型活动盛事。大会以中国五行:金、木、水、火、土为主题,分别代表了五款设计独特的腕表,展览会共展出了总值超过二千万港元HARRYWINSTON腕表。大会更特别邀请了由城市当代舞蹈团在晚

简介：

简介：对小麦麸皮中的功能性成分的提取工艺进行了综述,其中包括提取麦麸膳食纤维,麦麸蛋白质,提出了同时提取这几种成分的工艺流程,达到＂一线多品＂的目的,从而可获得较高的经济效益和社会效益。