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  • 简介:中国肉类协会常务副会长邓富江日前透露,国内有关部门正在积极试点,我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江在全国肉类食品安全形势研讨会上介绍,中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点,从征集试点企业的信用信息人手,推行食品安全信用码制度。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查,制订个性化的食品追溯制度和信息服务系统,通过包装上附着的安全信用码,使消费者了解原料、

  • 标签: 食品安全 肉类行业 信用 码制 推行 信息服务系统
  • 简介:从去年9月开始研究制定的《食品安全法》现正处在修订、讨论阶段,初步的讨论稿已经完成,有可能在明年年内正式出台。昨天下午,质检总局法规司司长刘兆彬向记者透露了这一消息。

  • 标签: 质检总局 安全法 食品 出炉 下午
  • 简介:一、加强优质奶源基地建设优化调整奶源布局。突出重点,巩固发展东北和内蒙古产区、华北和中原产区、西北产区,打造我国黄金奶源带。积极开辟南方产区,稳定大城市周边产区。以荷斯坦牛等优质高产奶牛生产为主,积极发展乳肉兼用牛、奶水牛、奶山羊等其他奶畜生产,进一步丰富奶源结构。

  • 标签: 质量安全 乳品 奶源基地建设 保障 奶业 奶牛生产
  • 简介:2011年12月15日,圣西马生物技术有限公司与扬州大学合作项目“美洲商陆及海鞘复合抗菌肽的动物安全性试验”已成功完成。此项目历时近一年,主要承担单位为“扬卅『大学兽医学院”,项目负责人为卜士金教授。

  • 标签: 安全性试验 美洲商陆 抗菌肽 复合型 动物 安全试验
  • 简介:畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业,已进入一个新的发展阶段,正由传统方式向现代方式转变。但是,畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题,加强对畜产品安全的管理和控制,既是保证人民身体健康的需要,也是发展市场经济的需要。因此,各级政府和有关部门应当引起高度重视,并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全

  • 标签: 畜产品质量 卫生安全 质量监管 保障 畜产品安全 支柱产业
  • 简介:随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进,人民生活质量有了很大提高,对畜产品的需求量明显加大,同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者.笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

  • 标签: 产品质量安全 畜产品 人民生活质量 小康社会 畜牧兽医 需求量
  • 简介:随着畜牧业的大力发展和人民生活水平的不断提高,畜产品质量安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。笔者曾在基层一线从事畜牧兽医防治工作多年,通过仔细调查、详细了解发现,乡村级畜产品质量安全存在诸多问题,特提出相应对策。

  • 标签: 产品质量安全 安全问题 畜牧业 村级 畜牧兽医 生活水
  • 简介:瑞士这样一个缺乏原材料、劳动力和消费人口的国家,为何能出产全球最大的食品集团?带着这样的疑问.走入位于瑞士沃韦小镇的雀巢全球总部,向分管亚洲·大洋洲·非洲(AoA)以及中东区域的副总裁科耐尔·科门纳赫尔进行了了解。

  • 标签: 食品安全 中国市场 总裁 原材料 劳动力
  • 简介:据印度《金融快报》2005年7月27日报道,针对目前印度国内有关食品安全及标准的管理法规纷繁杂乱、缺乏协调的局面,印度政府拟出台一部协调统一的{2005年食品安全及标准法》。目前,该法草案已经提交内阁审议。一旦内阁审议通过,草案就将被提交议会。

  • 标签: 食品安全 协调统一 标准法 印度 2005年 管理法规
  • 简介:益生股份(002458)10月10日晚间公告,10月9日,国家十三五重点研发计划“畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发”重点专项“优质肉鸡高效安全养殖技术应用与示范”项目启动。该项目的实施,将进一步突出益生股份在全国肉鸡行业技术革新及产业全面升级中的引领作用,强化益生股份在肉鸡行业中的龙头地位。

  • 标签: 优质肉鸡 技术革新 高效安全 养殖 应用 疫病防控
  • 简介:喹乙醇(Olaquindox)属于喹噁啉类药物,又被称为喹酰胺醇、倍育诺,商品名有灭霍灵、灭败灵、快育灵等,是1965年德国拜耳公司以邻硝基苯胺为原料合成的饲料药物添加剂,在国内北京营养源研究所1981年首次研制成功。喹乙醇的化学名称为:2-[N-(2-羟基一乙基)-氨基甲酰]-3-甲基一喹噁啉-1,4一二氧化物,分子式C12H13N3O4,为浅黄色结晶性粉末,无臭,味苦,溶于热水,微溶于冷水,在甲醇、乙醇和氯仿中儿乎不溶,熔点(熔融分解)207℃~213℃,常温下非常稳定,在40℃仍可保存3年以上,在70℃时可保存六个月以上不被氧化,90℃高温30min无变化,在混合物或片剂中稳定性也很好,可与矿物质、微量元素常用饲料添加剂和中学药配伍混用。但对光敏感,光照易分解为棕色或深棕色。

  • 标签: 喹乙醇 安全性评价 临床应用 饲料药物添加剂 兽药 德国拜耳公司
  • 简介:世界卫生组织有报告提出:人类70%的疾病是由所吃的食物和水引起的,食品安全与人类的健康、生命安全息息相关。继“疯牛病”和“二恶英”事件后,食品安全特别是畜产品的安全问题引起了全世界政府及消费者的极大关注。也由此引发了畜产品生产链条上各相关产业的市场变革。

  • 标签: 食品安全 产品标准化 市场 世界卫生组织 畜产品生产 安全问题
  • 简介:按照农业部办公厅《关于开展生鲜乳违禁物质专项监测工作的通知》(农办牧【2011】20号)和《农业部办公厅关于开展生鲜乳违禁物质专项监测工作的补充通知》(农办牧【2011】28号)的文件要求,10月31日,农业部食品质量监督检验测试中心专家一行五人在青岛市畜牧兽医局畜产品质量安全监管处副处长陈月明的陪同下,到即墨市进行生鲜乳收购站的监测抽样工作。

  • 标签: 农业部办公厅 安全监测 即墨市 抽样 质量监督检验测试中心 乳质量
  • 简介:在我省的黑山县、北宁市等地相继发生禽流感疫情后,全省对禽类进行了大规模的禽流感H5亚型疫苗免疫注射。一些消费者对食用注射疫苗后的禽肉是否安全提出了疑问。我省禽流感免疫所使用的疫苗有两种,一种是禽流感油乳剂灭活疫苗(H5亚型);一种是禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗(H5亚型)。我们认为,食用注射上述两种禽流感疫苗后的禽肉应:是安全的。

  • 标签: 禽流感疫苗 免疫注射 安全问题 禽肉 食用 油乳剂灭活疫苗
  • 简介:一、背景“三聚氰胺奶粉”事件之后,生鲜乳质量安全已成为社会广泛关注的焦点.以往石家庄市奶站基层工作人员对奶牛养殖、产奶的监控手段,还主要停留在依靠各级检疫人员进行人工管理,随意性强,监管缝隙多,给牛奶质量安全和健康食用留下了隐患.个别奶农受利益驱驶,将服用抗生素的奶牛赶进产奶大厅产奶,以致出现“有抗奶”危害人体健康.传统的检疫人员对奶牛饲养的监管具有局限性,对整个养殖环节的监管存在空隙.

  • 标签: 安全监控 信息化技术 乳质量 应用 开发 奶牛养殖
  • 简介:食品安全学是2014年辽宁省精品资源共享建设课程。在过去的1年中,课程团队明确课程教学改革的指导思想,根据学科发展需要,创新课程教学内容,整合教学资源,推行灵活多样的教学方法与手段,规范化课外拓展知识,科学化实践环节,制度化考核方法,提升课程团队以及全程化课程评价体系。通过这一些列的改革,促进了教育教学观念的转变,教学内容的更新,教学方法的改革以及课程网站建设的系统化。

  • 标签: 食品安全 精品资源 课程建设 经验总结 探索 实践