简介：

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简介：关于世界奶价和中国奶价过去10年中．世界牛奶价格围绕40美元／100kg的平均值上下浮动．浮动范围＋／-50％，像过山车一样忽高忽低．对奶业的影响很大。世界牛奶市场实际上是一个流动的市场．奶价受世界供求的影响，从近两年来看，2014年和2015年．牛奶供大于求．奶价下降．（国际奶业经济协会数据）

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简介：随着科技的发展，畜牧业生产不断向集约化、专门化、标准化、无污染、无公害的方向发展。现代化畜牧业的快速发展，迫切需要大量的畜牧兽医专业高素质技能型人才来提供支撑。职业教育作为提高国家核心竞争力的要素，承载着满足社会需求的重任，是培养为社会直接创造价值的高素质劳动者和专门人才的教育。目前高职畜牧兽医专业普遍存在课程体系构建方法不当、课程内容陈旧与重复交叉、课程名称及内容不能体现职教特色等问题。传统的课程设置已不能适应当今社会对人才的需求，基于社会实际人才需求的课程设置势在必行。

简介：本文以教学改革为契机,从课程设置、教学内容、教学实施、课程考核、课程特色等方面探讨了高职院校食品加工专业乳品加工技术课程的开发与实践。

简介：养禽与禽病防治是畜牧兽医专业的主干课程。养禽与禽病防治课程教学资源库的建设是基于高职教育畜牧兽医专业教学资源库建设基础上，采取校企合作共建的方式，进行的资源收集、整理与共享。完成了理论教学与实践教学内容的收集和整理；课程知识点内容的收集和整理；案例库的收集和整理；动画的制作；试题的收集和整理以及教学视频的录制和上传工作。养禽与禽病防治课程教学资源库的建设突出了课程教学资源库在教学、培训和指导生产等方面的指导作用，使之成为一个集教学、培训、提高、生产指导为一体的专业教学素材库。

简介：高职动物寄生虫病课程教学资源库建设是在省级精品课程建设的基础上,进一步引进数字化、信息化技术而开展的课程资源建设。在建设过程中,通过构建该课程教学资源库建设的基本框架,即课程资源、素材资源和社会服务资源,明晰各项内容的建设任务和步骤,搭建起特色化的动物寄生虫病教学资源库。

简介：动物医学专业中高职贯通五年一贯制学生学情有别于普通三年制中专和三年制高职，在专业基础课动物解剖生理教学中需要不断探索和完善教学方法、分析学情、培养专业兴趣、改革教学内容、改革教学方法和手段、完善课程考核评价制度，进而提高学生学习效果，提高教师教学质量。

简介：刚刚过去的2013年．对于中国乳业来说，注定是浓墨重彩的一年。在这一年，“乳业新政”、“整合重组”、“可追溯”、“进药店”、“奶源建设”等行业热词纷沓而至，其中埋藏着一条将对今后中国乳业的发展方向产生巨大影响的线索：转型升级。

简介：据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，去年，我国奶粉进口总量创历史新高．洋品牌蚕食中国奶粉市场趋势不断加剧，国产奶粉产业链受到越来越大的冲击。

简介：中国疾病预防控制中心传染病预防控制所所长徐建国透露：四川省人感染猪链球菌病的病原毒力基因测序已经完成，所分离到的高致病性强毒株基因测序结果与国外已发表的完全一致。

简介：为全面推介欧盟即将于明年颁行的新食品法，6月15日，欧盟代表在北京与中国相关部门的主管官员及企业人士，进行了“欧洲食品行业立法新动向圆桌讨论会”。

简介：商务部初步裁定,美国进口白羽肉鸡产品存在倾销行为．决定自2月13日起，进口经营者需要按照倾销幅度缴纳保证金。

简介：湖北省长江大学历时5年攻关，研制出中国首剂禽类传染病基因工程疫苗。湖北省科技厅组织的专家组日前经鉴定认为，该研究项目总体达到国际先进水平，拥有完全自主知识产权，具有重大应用价值。

简介：印度尼西亚农业部动物卫生事务局局长穆斯尼·苏阿德莫佐6日表示，印尼政府自9月开始将从中国进口6000万支禽流感疫苗，以对全国30万只禽类进行接种，预防禽流感病毒在雨季可能的传播。

简介：新华网消息：“防控禽流感，中国扮演重要角色”——专访世卫组织助理总干事陈冯富珍。

简介：11月2日，由山东齐鲁动物保健品有限公司主办的“齐鲁高峰论坛”在济南成功举办。，中国畜牧业协会副秘书长马闯，世界禽病学会理事崔治中，中国畜牧兽医学会禽病学分会理事杨德明，华中农业大学教授芦惟本等业内著名专家学者齐聚济南，聚焦行业热点，共商发展对策。在主题为“中国家禽业的未来”论谈环节，

简介：从国家质检总局获悉，美国禽蛋协会近日致函美国农业拨款委员会，明确反对美国众议院不久前通过的《2008财年农业拨款案》731条款。据了解，这一条款规定．2008年美国农业拨款将不得用于制订和实施中国熟制禽肉对美出口的规定。禽蛋协会总裁沈盛华表示．在禽蛋协会向农业拨款委员会致函的同时，

简介：本刊讯9月11日．“同心．同赢．同精彩——中国首届兽药产业厂商高峰论坛”在庄严的北京人民会堂隆重开幕．参会代表近400人。此次论坛由河北省动物保健品协会主办．保定冀中药业有限公司独家承办。