简介:目的了解华北地区部分基层部队食品卫生安全现状,找出存在问题,提出解决方法。方法采取现场查看、细菌学指标(大肠菌群)检测和问卷调查等方法,于2011年6—8月对华北地区部分基层部队119家餐饮单位进行食品卫生安全调查。结果①所有被调查单位在本年度中无食物中毒和其他食源性疾病发生,无"三无"和过期产品。对食品卫生安全现状综合评定为优秀、良好、一般、较差的单位分别为7、31、42、39家,合格单位占67.23%。②随机抽取餐饮用具及工作人员手样本952件,大肠菌群检测合格率为61.45%,其中熟食刀、板、盆及熟食间操作员手检测合格率低于60.00%。③餐饮人员食品卫生安全知识知晓率为57.67%。结论华北地区部分基层部队食品卫生安全存在一定的问题,应加强食品卫生安全监督及食品卫生安全知识培训。
简介:【摘要】目的:综合分析乡镇卫生院护理不良事件发生原因以及预防措施。方法:本次研究的主要对象为:护理不良事件案例(共22例,病例选取时间开始于2016年10月,截止时间为2021年10月);主要研究方法为:回顾性研究。采用统计学分析22例护理不良事件发生的原因,再采取相应预防措施。结果:22例护理不良事件发生的原因表现为:2例缺乏专业知识导致护理不良事件发生(占9.09%,2/22),6例护士管理不到位导致护理不良事件发生(占27.27%,6/22),14例责任心不强导致护理不良事件发生(占63.64%,14/22)。结论:乡镇卫生院护理不良事件发生原因主要有:缺乏专业知识、护士管理不到位以及责任心不强;乡镇卫生院需加强护士的专业水平培训,提高责任心,完善护士管理制度。