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  • 简介:在某些酶所形成的酶催化微环境中,一种氨基酸侧链的“离解常数”(pka)可被戏剧性地改变。乙酰乙酸脱羧酶在教科书中就是这样一种酶的经典例子。1966年,FrankWestheimer提出,

  • 标签: 晶体结构 乙酸 X射线 微环境 戏剧性