简介:为了更好地推动青海省互助县农畜产品安全生产监管工作的开展,实现农畜产品的安全生产,文章介绍了青海省互助县当前农畜产品安全生产监管的现状:狠抓源头治理、保障农畜产品质量安全,农产品质量安全监管体系日趋完善,建立农畜产品快速监测站,建立农畜产品追溯体系、提升质量安全;指出了存在的问题:没有形成权责明确的统一联动机制、农畜产品准出和准入制度之间缺乏统一高效的机构,农畜产品质量安全体系建设投入不足,农畜产品质量安全检测缺乏仪器设备和技术支撑,分散型、流动性、季节性农畜产品成为监管检测的盲区;提出了改进的策略:加强标准化建设、突出常态化监管,严管销售环节、查处假冒伪劣,突出监管重点、严查违法行为、确保食品安全,加快提升专业化监管人员的能力和素质,努力构建社会共治大格局.
简介:摘要:高等职业教育肩负着培养高素质技术技能型人才的使命,其教育教学要能满足学生就业的需求和社会的需要。课堂是从事教学和育人的主要活动场所,实现人才培养使命的关键在课堂。高效课堂建设就是以人才培养目标为指导,以培养学生学习能力,提高学习效果为目标,以调动学生学习的自主性、参与性、积极性为要求,以适应知识学习要求的教学组织形式为载体,以信息化的教学条件和手段为保障,将知识和技能传授给学生的课堂建设过程。本文以《畜产品加工技术》课程为例,浅谈高效课堂建设的方法路径。