简介：摘要：我国目前主要用发酵法生产酒精，一般不采用合成法，因此酒精产量少，年产量不到5%。近年来，随着研究和应用的不断深入，在菌种选育、节能减排及新型发酵技术等方面都取得了许多成绩。但目前酒精发酵工业中依然存在发酵浓度偏低，能耗高，污染大、原料的利用率低等问题，制约了我国酒精工业的进一步发展。很多国家的工程技术人员从菌种角度，创新酒精发酵方法，比如，在工业生产中AADY发酵法、固定化细胞酒精发酵法得到广泛应用。此外，酶制剂工业的兴起促进了酶法酒精生产工艺的发展，主要方法为双酶法，一些发达资本主义国家以及中国均使用此法。因原料糖化作用、液化作用中酶的副反应较少，专一性强，出酒率大。目前采用双酶法时可提高淀粉出酒率达56%左右。同时，为了降低成本，也有很多研究者聚焦于廉价、可大量供应的原料的应用研究，在该方面目前主要涉及城市废纤维垃圾、乳清液等，在适当处理后，这些原料均可付诸于酒精生产。目前，开发新原料、发展酒精发酵新工艺已成为酒精工业发展中的关键，预期进展将为酒精发酵生产工业带来新的突破。

简介：摘要：综述了微生物发酵生产紫杉醇的主要研究进展，包括产紫杉醇的内生真菌的生物多样性、真菌细胞发酵生产紫杉醇的优势，同时也对如何改良内生真菌菌种性能和优化培养基组成及培养条件以提升其产紫杉醇的能力，作出了较为全面的综述。

简介：摘要：酒糟是谷物通过固态发酵和蒸馏工艺酿造酒后的副产物，具有营养价值高、成本低廉和易获得等特点，可有效缓解我国饲料资源紧缺的现状。但鲜酒糟中渣富含抗营养因子，且易腐烂、难以保存，故常常被丢弃，造成环境污染和资源浪费。酒糟经益生菌发酵可以改善饲喂价值，提高动物对酒糟的利用效率。因此，文章就不同种类的酒糟资源营养特性、加工工艺及酒糟发酵在动物饲料中的应用进行综述，以期为酒糟发酵生物饲料的生产实践应用提供参考。

简介：摘要：发酵食品生产技术是自然科学课程的主要构成部分，在当前人才专项培育体系之中，《发酵食品生产技术》已经逐渐成了食品类专业课程的核心内容。发酵食品生产技术的教育教学特点优势明显，课程教学内容更新速度相对较快，理论和相关的技术转变和发展较为迅速，新技术以及新方式逐渐地呈现出来。在此背景下多学科之间的交叉渗透逐渐明显。该课程内容涵盖了生产技术、微生物工程、酶工程、免疫学等相关的知识内容，研究范围覆盖了生命学科的所有内容，本身也强调以实践操作和应用为基础进行探索实践。课程构建之中很多知识内容与生物医药、健康科学、社会热点话题有密切的关系。为此就需要在现有的教学背景下，分析前沿研究重点，加强与思政建设之间的融合，以确保最佳的教学质量。

简介：【摘要】近年我国肉牛生产及养殖行业发展迅速，发展日渐规模化与集约化。这也不可避免地加大肉牛生产及养殖对环境的破坏。肉牛代谢排放出来的气体、氮磷、有害生物以及重金属等均对畜禽与人体健康形成负面影响，由此成为肉牛养殖可持续发展的阻碍。鉴于此，肉牛生产急需一类创新的养殖模式。而生物发酵床作为一类集安全、环保于一体，与当代微生物发酵技术相融合的生态型动物养殖与生产方法。其实现了肉牛生产的无排放、零污染及杜绝臭气，全面化解规模化肉牛生产引发的环保问题。本文对基于生物发酵垫床的肉牛生产与养殖实践进行全面探讨，旨在为我国发展肉牛生产、提升行业产能、稳定生态环境、实现可持续发展提供有效的参考。

简介：摘要：生物发酵技术作为一种绿色、高效的生产技术，在化工领域中得到了广泛应用。通过利用微生物的生物转化能力，可以实现对废弃物的资源化利用，生产出具有化工价值的化合物。基于此，本篇文章对生物发酵在化工生产中的应用及其优势进行研究，以供参考。

简介：摘要：微生物发酵技术是一种古老而现代的生物技术，它利用微生物的代谢活动将原料转化为有用的产品。这项技术在化工生产中发挥着重要作用，不仅可以提高原料的利用效率，降低生产成本，还能生产出一些无法通过传统化学合成方法获得的高附加值产品。本文将从微生物发酵的生物学原理入手，探讨其在原料制备和产品合成中的应用，并分析其优势与挑战，以期为化工生产提供新的思路和方法。

简介：摘要：设备清洗是指在一定条件下，通过一种或一套清洗方法，去除设备上残留的可见和不可见的产品成分，并达到可接受的残留限量的过程。设备清洗验证是企业对其设备清洗规程草案的科学性、合理性、合法性(符合清洗标准)进行确认的过程。

简介：摘要：制药生产设备是制药企业的核心资产之一，对于保障产品质量、提高生产效率具有重要意义。然而，随着设备的长期运行，其存在着逐渐老化、损耗加剧的问题，如果不能进行有效的日常管理与维护，不仅会影响设备的正常运行，还可能导致产品质量下降甚至生产中断。因此，建立科学的制药生产设备管理与维护体系势在必行。本文将深入研究制药生产设备的日常管理与维护，以期为制药企业提供科学、高效、可行的管理策略，进而增强制药企业的竞争力。

简介：摘要经济发展水平提升会导致我国出现能源物质短缺和环境污染问题，如果不采取适当措施解决相关问题，长此以往势必造成社会经济发展水平下降。基于此，必须采取适当措施处理经济发展与环境保护之间的关系，并在这个过程中加强机械设计节能原理的研究，有效落实机械设计节能效果，在处理经济发展与环境保护关系的同时，实现我国社会和经济可持续发展的目标。

简介：摘要随着我国社会经济的快速发展，当前对药品生产行业生产的要求与质量风险管控提出了更高的要求。文章研究了药企行业生产过程面临的风险管理问题，阐述药品质量风险管理概念，分析药品生产的过程中出现的质量风险原因以及问题，进而提出有效的控制对策，为做好药品生产过程中的质量风险管控提供有利的参考，真正保证我国药品生产企业的良好发展，保障药品的安全质量。

简介：摘要本文阐述了GMP的内涵及制药企业生产管理存在问题，提出了制药企业生产管理问题解决方案。

简介：摘要 :随着经济和各行各业的快速发展，药品是对病患进行治疗的一种重要物质，随着临床医学技术的不断进步，越来越多的药品被生产和使用，但随之而来的是用药安全事故频发，这主要和药品的质量存在着直接的关系。药品生产企业是进行药品生产的重要部门，由于受到各方面因素的影响，在进行药品生产的过程中会存在着一定的质量风险问题，如果不及时处理则会对药品的质量产生严重的影响，如果质量有问题的药品流通到各大医院，则会影响病患的病情治疗，严重时甚至会对病患的生命健康造成威胁。质量风险管理的应用在药品生产企业当中具有重要的意义，本文对此进行了研究探讨。

简介：摘要：做好制药生产中的清洁工作，能够防止污染与交叉污染等情况的发生，而在实际工作当中，怎样对是否做到有效清洁进行验证，已经成为一项需要迫切解决的难题。本文结合当前实况，围绕制药企业共线生产的产品，就其清洁情况进行验证，现就其具体思路作一剖析，望能为此领域研究提供些许借鉴。

简介：随着社会的发展，我国的科学技术的发展也有了很大的提高。我国2010版GMP要求用于药品生产过程的“厂房、生产设施和设备应当根据所生产药品的特性、工艺流程及相应洁净度级别要求合理设计、布局和使用”。一般情况下，我们比较容易将某个密闭流程内的物料实现无菌化并保持无菌状态，但一些情况下需要将密闭流程断开再连接到新的流程，同时还需要保证物料不受污染。尽管洁净厂房环境能提供一定的洁净度，但此洁净度并不足以提供暴露后的无菌保护。为符合生产工艺以及产品质量的要求，对暴露再连接过程的无菌控制必须有针对性地设计连接方案。本文将针对不同的设计方案进行探讨。

简介：摘要：药品质量直接关系到群众的生命健康，需要加强生产管理。新时期我国制药行业飞速发展，在制药过程中必须明确化学药剂以及物理反应，遵守操作流程，但是部分制药企业存在管理制度不健全、管理人员素质不高等问题,可能因此导致生产事故，所以新时期需要全面提升制药企业安全生产管理水平。本文从制药企业安全生产管理现状和问题入手，讨论制药企业加强安全生产管理的意义，并分析制药企业如何加强安全生产管理，希望对相关研究带来帮助。

简介：机械化已成为烟花爆竹生产不可逆转的潮流如何加速推进花炮生产机械化？专注于制药装备的千山药机跨界联合华冠花炮集团将制药工艺应用于烟花生产为烟花爆竹产业瓶颈找到了突破口，

简介：

简介：摘要：制药生产尤为复杂，不仅需依据相关法律规定及技术指标，还需分析电子监管码的应用情况，总结药品类别、药物种类、药物用途、注射（使用）方法等方案，从而提高制药生产的合理性。因此，工作人员应当不断完善电子监管码，探讨电子监管码系统在押品使用、监管、管理方面的运用，完善电子监管网系统的稳定性。另外，工作人员应当正确使用电子监管码，通过准确的评估制药生产的过程及系统运行情况，在核对监管文本、印刷码的过程中批量化管理、校对监管码的内容。基于此，文章就电子监管码的内涵及该技术在制药生产企业的应用措施进行了探讨。

简介：摘要：风险管理的理念在保险、金融等领域得到了全面的落实，特别是在危害和高风险指数领域，因此风险管理也在医疗领域得到了全面的落实。将质量风险管理应用于药品生产管理取得了显著成效，逐步建立了药品生产管理及相关风险管理体系。