简介：有专家调查发现，当前有86．7％的中学教师，他们虽然也认为新课程的教学理念是正确的，但在实际教学中仍然把讲授法作为教学的主要方式，之所以出现教学理念与教学行为不一致的现象，是因为许多教师发现用新理念教学，教师备课很累，但短期内学生的成绩未必有讲授法理想，因此在教学行为上又回到应试教育的老路上去了。

简介：用复合酶法对大蒜多糖的提取工艺进行研究，并考察了不同浓度沉淀多糖的抗氧化活性；以多糖提取得率为指标，苯酚一硫酸法测定多糖的总糖含量，采用正交实验确定纤维素酶、木瓜蛋白酶和果胶酶的最佳配比，然后在单因素试验的基础上，采用正交实验优化复合酶提取大蒜多糖的最佳工艺；分别用羟基自由基（·OH）和1-二苯基-2-苦基肼基（DPPH·）有机自由基测定了大蒜多糖的抗氧化活性．复合酶法提取大蒜多糖的最佳酶配比：纤维素酶、木瓜蛋白酶、果胶酶的配比为1：60：5；最佳提取工艺条件：提取温度为55℃，提取时间为90min，pH值为4，料液比为1：30g／mL，该工艺条件下多糖提取得率达74．28％；80％的乙醇沉淀多糖对DPPH·和·OH的清除作用最显著，40％次之，粗多糖最弱．复合酶法提取大蒜多糖具有提取得率高的优点，并且大蒜具有一定的抗氧化作用．

简介：应用分子力学、半经验量子化学RM1方法优化了32个抗野生型HIV-1病毒毒株的二芳基嘧啶类（DAPYs）化合物分子结构，从分子构象模型中提取了多种参数并结合疏水性参数与指示性参数建立QSAR多元线性回归方程．回归方程显示：分子体积V的增大会降低其抑制活性，而左苯环与嘧啶环间二面角日增大可以提高抑制活性．同时指示性参数工表明左苯环CN基团加入可以明显增加抑制活性，嘧啶环上R1位置苯基与硝基的加入可以极大降低抑制活性．

简介：提出了使用ICP-OES同时测定活性炭中Al、Co、Cr、Cu、Fe、Mg、Mn、Na、P和s的分析方法。采用高氯酸和硝酸处理样品，以硝酸作为测定介质，在选定的仪器工作条件下直接测定。各元素的测定检出限为0．002-0．012μg／mL，相对标准偏差（RsD，n-6）为0．32％-1．83％。对样品进行加标回收试验，回收率在92．1％-108．4oA之间。实验表明：方法不仅具有较高的灵敏度和较低的检出限，而且快速、准确，能够满足活性炭和以活性炭为载体的催化剂杂质元素分析的要求。