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  • 简介:转基因食品是从实验室中走出来的,是人工制造出来的。在讲究自然、生态、健康消费热潮的今天,转基因食品被不少人视为“异类”,把它打入“冷宫”,可以说,转基因食品的安全性倍受人们的质疑。

  • 标签: 转基因食品 概念 食品安全 选购
  • 简介:上世纪的40年代,当以青霉素为代表的抗生素类药品在二战的硝烟中坠地之初,那近乎神奇的疗效使所有人为之欢呼。千百年来害了无数人性命的细菌感染将从此束手就擒,畜类的细菌感染也将药到病除。抗生素类药品更令那些对奶牛乳腺炎一筹莫展的牧场主们欢呼雀跃。在今年的4、5月间,“无奶”的概念突然间大行其道,在乳品厂商和消费者当中引发了不小的震动。一时间,在各大媒体上有关“无奶”的话题成了人们最关注的热点。然而,随着事态的进一步发展,许多消费者最先想要弄清楚的就是“无奶”究竟意味着什么?

  • 标签: 乳品行业 无抗奶 原料奶 食品质量 食品安全
  • 简介:维生素A、D是基因表达的重要调节物。本文在介绍基因表达过程的基础上,综述了维生素A及维生素D对相关基因表达调控的主要机制及其结构和生理功能。

  • 标签: 维生素A 维生素D 基因表达 调控 生理功能
  • 简介:由长江大学承担的湖北省重点科技发展项目一一“鸡传染性法氏囊病基因工程疫苗开发研究”历时5年攻关,研制出了我国首剂禽类传染病基因工程疫苗,近日经湖北省科技厅组织的专家组鉴定.认为该研究项目总体达到国际先进水平,拥有完全自主知识产权,具有重大意义和应用价值。传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病毒感染引起鸡的免疫抑制性传染病,具有急性、高度接触传染等特点,能在鸡群中迅速传播。

  • 标签: 长江大学 传染性法氏囊病 基因工程疫苗
  • 简介:2016年6月21日,中国轻工业联合会在北京举行了2015年度全国轻工业系统科技创新颁奖大会,其中,“王老吉凉茶植物饮料在线调配等关键技术研究及应用”获科技进步三等奖。

  • 标签: 科技进步 植物饮料 凉茶 科技创新 工业系统 轻工业