简介:今年以来,宏观经济增速放缓、中央限制“三公”消费、严厉打击腐败以及白酒产业自身发展规律等多重因素致使白酒行业进入深度调整期,白酒行业迎来了一轮新的洗牌。从目前市场形势看,政务市场、商务市场、高端商务市场容量将持续萎缩,而家庭、朋友聚饮、中高端商务市场则将稳步增长。
简介:2015年11月4日,“2015年布勒制粉客户联谊会”在吉林省长白山成功召开.在我国经济发展进入新常态,全国粮油加工行业增速减缓,企业经济效益降低,如何在竞争激烈,同质化产品众多的行业中脱颖而出,捕捉有利于企业转型升级的“边际机会”成为了企业们所关注的焦点。
简介:2月17日,记者从陕两省食品药品监督管理局获悉,为解决白酒生产行业中存在的原料验收制度执行不严、产品出厂检验把关不严、标签不规范等问题,陕食药监办发布了“陕西省食品药品监督管理局关于贯彻落实食品药品监管总局关于进一步加强白酒安全监督管理工作的通知”。要求白酒生产企业耍在2月底前建立质量安全授权人制良,2014年3月10日前向辖区市食品药品监督管理局书面上报完成情况,同时将授权文件上报省局乳制品及饮品监管处备案。质量安全授权人制度列入白酒生产企业食品生产许可证行政许可审查要求。
简介:2016年6月30日,借中央号召推进国企改制的春风,天洋控股集团成功入主沱牌舍得公司,引领沱牌舍得迅速迈入“凤凰涅槃、浴火重生”之路。天洋的入主,是中国白酒历史上第一次通过产权交易所形式进行的公开、透明、阳光的混合所有制改革,开创了白酒发展史上最大的行业外资本的投入。
简介:6月6日-9日,由宁波保税区、新食品杂志社共同主办的“首届中东欧国际葡萄酒挑战赛暨最受市民欢迎的中东欧葡萄酒评选”在浙江宁波保税区举办。
简介:第七届中国面制品产业大会圆满结束了!在面食精英们“团结就是力量”的歌声中,我国的面制品行业进入集成创新的新阶段。
简介:进入2015年,市场低迷的消费态势延续,往年"双节旺季"不旺,商家收购、加工态度谨慎,经济环境低迷让企业深刻认识到"现金为王";于此同时,国家政策性小麦常时常量投放,元月初通过"捆绑进口小麦配额"方式集中成交了一大批小麦,更让市场供应承压;3月份面粉加工放量,麸皮价格大幅下滑,加工企业的经营状况更是雪上加霜。
简介:9月,贵州金沙酒业集团(以下简称金沙酒业)在第三届中国(贵州)国际酒类博览会上,客商如织,会展首日就有近5000人参观,成为当天的人气集结地.远远领先其他展馆。
简介:小麦制粉过程中胚乳与皮胚分离和胚乳粉碎混淆在一起的工艺路线是造成现有面粉生产线低效高耗的根源,辊式磨粉机通过逐步碾压使胚乳与皮胚分离的效率低,效果差;麦粒糊粉层吸水胀大强度降低的特点未充分利用,是现有制粉工艺的一大缺憾。尽早,尽快和尽可能彻底地把胚乳与麦皮分离是小麦制粉技术创新的关键。
简介:“国以民为本,民以食为天”。食品安全事关千家万户,关系着广大人民群众的身体健康,生命安全和经济的健康发展。随着全球经济一体化的迅速发展,近年来曝光了许多比较严重的食品安全事件,如:苏丹红事件、饮料苯含量超标等,其中对身体危害最大的是过期食品、农药残留超标,“三假”食品、在食品中滥用食品添加剂和“三无”食品等问题。食品安全已成为政府和媒体关注、群众关心的焦点问题,全社会对加强食品安全监管、提高食品安全水平的要求越来越迫切。如何有效地管理食品的安全,建立食品安全质量管理体系,是食品企业当前面临的重大现实问题。
简介:长期以来,宁夏、甘肃、新疆地区作为中国葡萄酒消费的“第三世界”显得低调而沉默。今年10月,随着世界酒业巨头保乐力加6亿元巨资打到银广夏的账上,以河西走廊贺兰山东麓为代表的西部产区迎来了向产业链上游建立优势、成为生产“第一世界”的机会。
简介:2014年,国内小麦市场多数参与者在反复的“期望,失望,再期望,再失望”中,领悟到了“市场不能靠想象”这样一个深刻的道理。历年小麦最低收购价见图3。2011-2014年国内三等白小麦价格走势对比见图I.
简介:
简介:2010年3月26日,在江苏省南通银座花园酒店召开了中国粮食行业协会小麦分会一届五次理事会。会议由中国粮食行业协会常务副会长、小麦分会理事长王瑞元同志主持。中国粮食行业协会小麦分会副理事长、常务理事、理事共50余人参加了会议。会上小麦分会秘书长赵奕同志作了一届五次理事会工作报告,回顾总结了四年的工作,提出了下一阶段小麦分会的工作要点。王瑞元理事长宣读了副秘书长任命书,任命郭祯祥同志为中国粮食行业协会小麦分会一届理事会副秘书长。蔡飞副理事长汇报了“2010年中国小麦和面粉产业年会”的筹备情况。
简介:吉安,古名庐陵,一个山清水秀的地方,几千年来,她不知培育了多少名人骚人墨客,更不知铸就了多少位民族英雄.无论是唐宋时期的欧阳修,还是解放时期的井冈英雄儿女与开国将军,都名留青史,但最令人念念不忘的是深具民族正气的民族英雄文天祥.而堆花酒,也正是产于这个风水宝地,并与这位民族英雄息息相关.
简介:开一家咖啡馆,目前已经成为不少投资创业者的首选了。一夜之间,形形色色的咖啡馆如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营咖很多的成本在内,这期就说一说经营咖啡馆需要注意的几个问题,以便大家参考。啡馆不是一件简单的事情,不只是把咖啡豆磨成粉,制作成液体这么容易,经营一个能获利的店面,要考虑
简介:随着国家及民众对食品安全重视程度的提升,小麦粉安全卫生品质已经成为我国面粉行业当下和未来转型的侧重点,转型离不开技术的推动,现阶段面粉行业出现的如色选机、轻度剥皮技术、真空润麦、动态润麦、臭氧润麦、表面不锈钢设备以及HACCP食品安全保障体系等,都对我国的小麦粉安全生产具有深远的影响。继续开发、创新和利用这些新技术、新设备必将使我国小麦粉安全卫生品质上一个大的台阶。
简介:2012年3月30日.中国粮食行业协会小麦分会一届七次理事会在历史名城河南省开封市召开,中国粮食行业协会常务副会长、小麦分会理事长王瑞元主持会议并讲话,小麦分会副理事长及相关企业负责同志共计50余人出席了此次会议。
简介:2011年3月25日,在河北省石家庄市河北中国大酒店召开了中国粮食行业协会小麦分会一届六次理事会。会议由中国粮食行业协会常务副会长、小麦分会理事长王瑞元同志主持。中国粮食行业协会小麦分会副理事长、常务理事、理事共60余人参加了会议。
简介:介绍百合的综合利用,系列产品的开发及脱水百合片的工业化生产加工技术.
携手五粮液一滴醇,共享大众酒时代财富盛宴
布勒助您领先一步——2015年布勒制粉客户联谊会
陕西省食药监进一步加强白酒质量安全监督管理
沱牌改制一周年,主要做了三件事
首届中东欧国家葡萄洒挑战赛获奖作品展播(一)
同唱一首歌:团结就是力量 共进新时代:集成创新阶段
2015年一季度国内小麦市场行情回顾及二季度展望
金沙回沙酒 致力打造中国大众酱香白酒第一品牌
制粉工艺与设备的创新设想(一)——麦路粉路及相关设备的创新
从统一集团供应链管理看食品安全体系建设
西部地区“第三世界”转向“第一世界”
2014年小麦市场行情回顾及2015年一季度市场行情展望
纯天然黑色素在皖研制成功一举填补国内空白
中国粮食行业协会小麦分会一届五次理事会会议纪要
“堆花”,一个深具发展潜力与浓郁民族文化特色的白酒品牌
如何开一家成功的咖啡馆——咖啡馆经营中所要注意的问题
小麦加工中一些新技术和新设备对小麦粉安全生产的影响
中国粮食行业协会小麦分会一届七次理事会会议纪要
中国粮食行业协会小麦分会一届六次理事会会议纪要
脱水百合片的生产技术百合系列产品加工技术之一