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  • 简介:蛋氨酸作为限制性氨基酸,对提高猪、禽的各种生产性能起着非常重要的作用。目前,市场上假冒伪劣的蛋氨酸产品不断出现,给许多饲料生产厂家及养殖户带来了很大经济损失。本文对判别蛋氨酸优劣的各种定性或定量分析方法做了总结,并对测定蛋氨酸含量的两种方法进行了比较,希望能为饲料质检人员的蛋氨酸监督检验工作提供帮助。

  • 标签: 含量测定方法 蛋氨酸 优劣鉴别 限制性氨基酸 定量分析方法 监督检验工作
  • 简介:大豆饼粕品质随加工方法不同而变化,现惧国内主要几种大豆加工方法生产的饼粕,分别以尿素酶活性(UA)法和蛋白南在0.2%KOH溶液中溶解率(PS)法评定其品质。结果表明:以UA为标准,大豆粕合格率为100%、大豆饼合格率为40%;以PS为标准,大豆粕合格率为50%、大豆饼合格率为0。同时可见,浸出法生产的饼煌要比压法生产的品质高。因此,针对现有饼粕的蛋白质可利用率过低的问题有必要增加PS指标测定。以

  • 标签: 大豆饼粕 品质 UA PS 评价
  • 简介:饲料工业,特别是水产饲料制造业,在以往20年迅猛发展。人口增长和生活的改善促进了对动物肉类、从而对饲料的需求。要生产高质量饲料,就必须具备优良的加工设备并掌握质量管理方法。本文拟介绍在美国饲料工业界用于饲料质量管理的几项基本而重要的实验室操作规程,希望对中国饲料工业的饲料质量管理有用。

  • 标签: 质量管理方法 饲料生产 动物生长 试验参数 饲料质量管理 饲料工业