简介：本文通过对牛奶中常见微生物的种类、污染途径及危害的介绍，为奶农及乳品加工企业制定控制和防范措施提供依据。

简介：环境保护部、农业部联合印发了《全国畜禽养殖污染防治“十二五”规划》（以下简称《规划》）。近年来，我国畜禽养殖业发展迅速，在保障城乡畜禽产品供应、促进农民增收及活跃农村经济方面发挥了重要作用。但随着畜禽养殖业不断发展，养殖废弃物产生量也大幅增加，由于我国畜禽养殖污染防治工作相对滞后，畜禽养殖污染日趋严重。

简介：隐孢子虫病（Cryptosporidium）呈世界性分布，是一种以引起腹泻为主的重要人兽共患性原虫病。其发病率与空肠弯曲菌、沙门菌、志贺菌、致病性大肠埃希菌相近，在寄生虫性腹泻中占首位或第2位。资料显示，美国、加拿大、日本等都存在地表水受隐孢子虫污染的问题，由生活饮用水污染而引起的感染暴发事件呈上升趋势。

简介：当前无论是规模化养猪场还是规模较小的养殖单位在养殖过程中都存在程度不同的污染问题。如何有效的控制和减少环境污染是养猪业亟待解决的一大难题。现在随着生猪产业的迅猛发展，养猪带来的环境污染问题日益突出，因养殖污染引发的矛盾越来凸显。本文阐述了生猪养殖过程中污染现状，并总结改善饲养环境的有效措施。

简介：在畜牧行业,不知道三仪的人不多,不知道江国托博士的人就更少。在过去10多年里,三仪在风起云涌的畜牧市场中披荆斩棘、开疆拓土,从企业的规模、管理、效益等方面,现在都已位居行业前列;在同样的过去10多年中,江国托先生也从春风得意的少年博士转变成为负重阔步的中年董事长,学术成果、经济成就、社会荣誉等身。精彩的人,必有精彩的故事。不过,故事的前身其实是煎熬。在生命中冲锋陷阵的人们,更多的是在故事和煎熬之间快乐并且痛着。感谢机缘,本刊记者得以在短暂的100分钟里同江国托董事长面对面地就三仪的企业精神、企业结构、企业愿景等做初步的探讨,这其中有现代经济管理的系统理性,也有大巧若拙的国学智慧,当然更少不了董事长本人煎熬过后的故事。清水之所以出芙蓉,是因为天然去雕饰。是以本刊记者根据采访录音进行整理,未做任何修改,原汁原味的展现一位畜牧行业企业家的风范。

简介：随着我国畜禽养殖规模的不断扩大,畜禽粪便、污水等养殖废弃物的产生量也迅速增加。畜禽养殖污染已成为我国农业污染的主要来源,近年的污染源普查动态更新数据也显示,畜禽养殖污染物排放量在全国污染物总排放量中的占比在上升。畜禽养殖业要实现可持续发展、实现产业优化和升级,必须要加强环境保护,改变畜禽粪便等废弃物得不到合理利用反而形成环境污染的困局,在提高环境保护水平的同时促进产业健康发展,实现双赢。

简介：商务部的监测数据显示，“五一”过后，全国许多地方猪肉价格出现一定幅度的上涨，5月前20天，36个大中城市每公斤猪肉平均批发价格达到14．5元，比去年同期上涨了4．4元。

简介：全国猪价走势：东北猪价成为上涨的先锋，然后接着是华中地区。其中吉林上涨幅度最大，最高涨幅在0．6元，千克；其次是黑龙江和辽宁，涨幅最高在0．4元／千克；湖北地区涨幅也达到0．3元／千克。江浙地区及四川出现明显下滑，跌幅在0．1～0．2元／千克，江苏和浙江地区成为下跌幅度最大省份，环比下跌0．2元／千克。猪价最高的仍是西南地区，均价为17元／千克，

简介：

简介：为了搞好生猪免疫工作，建立完善的生猪免疫屏障，永胜县程海镇12个村委会74个自然村于2013年春季实施生猪重大疫病强制免疫工作。11d时间内共完成9820户养猪场（户）的免疫工作，入场（户）率100％；猪瘟脾淋苗、猪口蹄疫灭活苗和高致病性猪繁殖与呼吸综合征活疫苗同时接种适龄猪27323头，其中出现免疫反应的96头、免疫反应致死的4头；佩戴动物免疫标识26327套，佩带率96．5％；猪瘟、猪口蹄疫和高致病性猪繁殖与呼吸综合征的抗体合格率分别为97．1％、79．3％和75．7％。根据此次“三苗两点”免疫效果观察，建议在疫情相对安全的地区，仔猪免疫时间界定为70日龄以上。

简介：

简介：“只有淡季观念，没有淡季市场”。当海尔总裁张瑞敏的淡季销售观念随着一些媒体的传播扩大化后，似乎在各种场合，再要有坚称营销要注重淡旺季因素的人员与言论都成了不能与时俱进的落后分子。“营销没有淡旺季”、“赢在淡季”、“淡季突破”、“淡季如何创造营销奇迹”等文章与课程培训充斥营销领域。

简介：1)充分发挥肉兔的阶段生长优势。肉兔2~4月龄是生长高峰期,商品肉兔要充分发挥利用早期生长发育快的特点,加强营养,快速育肥。2)分群管理。把断奶期相近或生长发育较类似的仔兔组成一群,便于饲养管理,提高出栏的整齐度。

简介：凤凰卫视纽约11月3日消息联合国秘书长安南周四出席由美国时代周刊主办的全球健康高峰会，首次就禽流感的问题发表讲话，并提出7点建议，呼吁国际合作，对抗禽流感对人类带来的威胁。

简介：2003年对饲料行业来说,是比较艰难的一年。由于非典对养殖业、饲料行业的影响很大,此外饲料原料涨价使很多中小型预混料公司处于停产或半停产状态。因此,我们应该提倡采用饲料新技术,应对市场变化。一、新技术对养殖业经济效益的贡献决定养殖业经济效益的因素有:市场行情、动物生产性能和饲养管理(饲料占70%)、防治成本、其他(企管成本等)。近年来,各种新技术对养殖业经济效益的贡献率分别为:育种与品种改良31.9%;动物饲料新技术应用10.7%;市场营销9.1%。二、饲料科技与养殖业经济效益饲料是决定动物生产性能和饲养管理成本的主要因素之一。采用新的饲料科技,包括:1.在不影响生产性能前提下降低饲料成本,如采用非常规饲料原料等。2003年由于豆粕的价格一直居高不下,因此可以在饲料中多使用一些非常规饲料原料,如杂粕、蚕蛹、啤酒糟等。由于用这些原料会有刺激性味道,影响动物采食量,可以在日粮中使用香味剂、甜味剂等来增加动物的采食量。2.在不增加饲料成本的前提下提高生产性能,如平衡日粮中有效成分等。在实际中采用的方法有通过添加氨基酸来减少日粮中的蛋白浓度,提高生产性能。动物蛋白质...

简介：2019年1月31日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,OrganicMilkGroup正在召回一款受大肠杆菌污染的有机牛奶.原产国为澳大利亚,保质期为2019年2月4日.该产品在塔斯马尼亚州的Woolworths,IGAs,SalamancaFresh,HillStreetGrocer和独立商店有售.

简介：随着现代畜牧业的迅速发展,畜禽规模养殖后产生的废弃物对当地水源、土壤等都会造成污染,导致当地人们的生活受到危害。本文提出了坚持发展与治理并重、加强污染防治及规范管理、推行粪污治理技术路线等措施,整治畜禽养殖业污染,保护农村生态环境,促进畜禽养殖业可持续发展。

简介：海南州是三江源自然保护区之一，是啮齿类动物危害严重的地区，鼠害导致草地退化、草地生态恶化，严重制约着畜牧业经济的发展。近年来，海南州实施三江源自然保护区生态保护和建设工程、鼠害防治工程，采取大面积防治和连续连片、全面防治、重点扫残相结合的方法，经过5年的防治，

简介：为阐明宠物源（犬、猫）大肠杆菌的耐药性及其与细菌携带的整合子的关系，采用CLSI（2010）推荐的纸片扩散法测定分离菌对15种抗生素的体外敏感性，以确定菌株的耐药性特点；采用PCR方法检测分离菌中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型整合酶基因，用HinfⅠ核酸内切酶酶切和DNA序列分析技术确定整合子阳性菌株所携带的耐药基因盒类型；采用SPSS软件分析整合子基因盒系统与菌株多重耐药的相关性。结果显示82株临床分离宠物源大肠杆菌耐药现象严重，对氨苄西林、链霉素、四环素、复方新诺明的耐药率均超过了65％。82株菌中有60株含Ⅰ类整合子，阳性率73．17％，其中有57株（95％）整合酶阳性菌株扩增出可变区，共检测出5种耐药基因盒组合形式：dfrA15、aadA22、dfrA16＋aadA2、dfrA7＋aadA5、dfrA2＋orfF＋aadA2，未检出Ⅱ、Ⅲ型整合子。通过SPSS软件分析，I型整合子阳性菌株的多重耐药率比阴性菌株的多重耐药率高，二者差异具有统计学意义（P〈0.05），说明整合子与细菌多重耐药的发生有相关性。本试验证明I型整合子普遍存在于宠物源大肠杆菌临床菌株中，Ⅰ型整合子与宠物源大肠杆菌耐药性密切相关，在多重耐药大肠杆菌耐药机制中起重要作用。

简介：在家畜的驱虫药物中,多数农牧民和专业户都知道"敌百虫"驱虫的效果很好,常用其给牛马驴骡猪羊等家畜进行驱除内、外寄生虫,这样做是可以的。但是,在敌百虫的使用过程中应注意两点:一是不能与碱性药物配合或同时应用;二是不能超过治疗剂量。为什么不能与碱性药物配合或同时应用呢?因为敌百虫这种兽药属于有机磷制剂,其如果与碱性药物或碱性物质相遇,就可变为"敌敌畏"而增强毒性,引起家畜中毒,甚至造成死亡。针对这种变化和现象,笔者提醒和建议大家必须了解和掌握的药理科普知识,并且在用敌百虫给家畜驱虫时千万不可忽视的一点。那么,哪些药物属于碱性药物不能与敌百虫配合或同时应用呢?在常用的药物中,碳酸氢钠、人工盐、健胃散、各种磺胺类药物的钠盐、软肥皂水、硬肥皂水、石灰水等都属于碱性药物,都应避免与敌百虫配合或同时应用。另外,普通水如果是碱性硬水,也不能用其配