简介：辣椒果实中含有多种维持人体正常生理机能和保健功能的活性物质，本文重点介绍了辣椒碱、辣椒红色素、辣椒籽油等的应用，为企业对辣椒深加工、延长辣椒产业链、提高辣椒生产附加值提供参考。

简介：秋甘蓝栽培是在夏季育苗，夏、秋季定植，秋末冬初收获上市的一种栽培方式。在南方，收获期可由秋季到冬季，甚至延迟到翌年早春。秋甘蓝一般产量高，耐贮运，对调节南北各地秋冬季蔬菜供应有重要作用。

简介：黄瓜生长期需要较高的温度条件，10℃以下停止生长，5℃受冷害，0℃即能致死。早春进入2月份，外界天气逐渐变暖，温度日渐提高。设施内黄瓜开始旺盛生长，浇水、施肥次数增多。此期突然的低温极易造成冷害或冻害。发生原因主要有两方面：一是由于植株旺盛生长，加上栽培管理中水、肥的增加，使植株的抗寒力显著下降。二二是温度下降。早春时我市风、雪、雨、雾等障碍性天气仍较多，寒流时常光顾，造成外界的低温对黄瓜生长非常不利，此期的冷害往往使植株生长发育停顿数日，短期内产量降低，极易化瓜。冻害则会使部分植株死亡。

简介：早熟和中晚熟泡椒(分青皮泡椒和黄皮泡椒两种)的新组合在海南三亚进行了品比.对它们的亲本材料的选择进行了研究.结果表明,根据产量和商品性两个标准,C134,C138,C159为优良的早熟泡椒组合;C108,123,125为优良的青皮泡椒组合;C121,C122,C172为优良黄皮泡椒组合.从亲本选择来看,材料M16,Bf和Zf7适合作泡椒母本,M9,M17,Zf4和M9适合作父本.利用甜椒作母本选配的泡椒组合,其果实商品性明显好于以尖椒为母本的组合.

简介：~~

简介：分析了常德地区番茄不同品种、播种期、栽培密度及施肥量与产量、产值的变化关系。番茄早熟、高产、增收的最佳理论组合方案为：A1B1C3D3。根据实际生产的需要,品种选栽早魁,元月10日至20日播种,每667m^2栽3200～3700株,施尿素20kg、过磷酸钙45kg、氯化钾15kg,可以达到早熟、高产、增收的目的。

简介：陕西线辣椒栽培历史悠久,是陕西省关中地区主要产业之一;随着生产的延续,连作障害、病毒病、蛀果害虫等已经成为陕西线辣椒生产面临的主要问题;研究其成因和机理并探索对应措施可能是解决这些问题的根本出路;在借助现代技术解决病毒病问题的同时,传统的病圃筛选在当前和今后一段时间内对解决这一问题仍将十分重要;蛀果害虫的药剂防治效果有限,大范围地、有组织地对蛀果害虫开展生物、物理防治也许将是解决这一问题的根本出路。

简介：介绍了湖南省益阳沅江市辣椒栽培生产过程中一些主要病害发生流行规律及其识别诊断要点,总结了在农技推广工作中辣椒病害综合防治方法,以期为当地辣椒病害的有效防治提供借鉴。

简介：本文较详尽地介绍了国内和沈阳市农科院辣椒雄性不育两用系的选育方法,以及它们的遗传机制和在国内辣椒生产应用中的情况.

简介：2009年7月13日至15日,“中国园艺学会辣椒分会2009年度年会暨砚山辣椒产业发展研讨会”在云南省砚山县隆重举行。会议由中国园艺学会辣椒分会主办,云南省园艺学会、中共砚山县委、砚山县人民政府、云南省农业科学院园艺作物研究所共同承办，来自全国16个省市、从事辣椒研究、推广的专家学者共150余人齐聚砚山，共商辣椒发展事业。

简介：甘肃省定西市旱作农业科研推广中心,通过系统选育,培育出了党参新品种——渭党2号。抗病性好,平均亩产鲜参450kg左右。在海拔1800~2300m,年降水450~550mm的半干旱区和二阴生态区种植表现良好,但忌连作。1育苗渭党2号生长周期为2年。第1年为苗期,管理的关键是培育壮苗。根据生产经验,参苗培育时应注意以下事项:一是要保持所用种子新鲜,最好采用当年生新种子。二是用种量要适宜,每亩用种子1kg左右。三是种子在播前要进行侵种催芽处理,以提高出苗率。播种前将种子用40~45℃的温水浸泡,边搅、边拌、边放种子,待水温降至不烫手为止,再浸泡5分钟。然后,将种子装入纱布袋内,再水洗数次,置于砂堆上。

简介：介绍了辣椒虫传病毒病的主要介体昆虫种类及其传毒特性，简述了针对介体昆虫传毒的辣椒病毒病综合防治方法，展望了辣椒病毒病介体昆虫传毒的研究趋势。

简介：分子标记的创新、发展与应用对辣椒分子生物学和辣椒生物技术起了积极的推动作用.本文介绍了RFLP、RAPD、AFLP、SSR分子标记及其在辣椒物理图谱的构建、DNA指纹分析、基因定位以及遗传育种、资源研究和品种改良等方面的应用.

简介：湖南冬春塑料大棚蔬菜生产处于冬春季节,其低温、阴雨、寡照等不利的天气条件常使蔬菜生长不良。通过对早春大棚设施内温度、湿度、光照、气体等小气候条件和棚内土壤等栽培环境的分析研究,有针对性地提出科学具体的调控方法,旨在为早春大棚蔬菜生长提供一个适宜的环境条件。

简介：云南地处低纬度高原，地理位置特殊，地形地貌复杂，各地气候受海拔高度和地形影响大于受纬度影响，往往同一地区有不同气候带，形成全省丰富多样的气候类型。云南因其复杂多样的地理和气候条件，分布有大量种类不同的辣椒种质资源，以致成为我国辣椒种质资源最为丰富的省份之一，

简介：本文在对会泽近几年乐业辣椒的生产发展情况进行调查的基础上,结合当地农业结构调整,从科学发展观的角度,提出做大会泽辣椒产业的对策措施.主要内容包括运用现代科学技术手段,实行乐业辣椒标准化生产,提高单位面积的产量和产品的质量,确保达到国家无公害农产品的要求;健全服务体系,扶持龙头企业和各种营销组织,实施品牌战略,提高乐业辣椒的知名度和市场占有率等等.

简介：内蒙古赤峰市农牧科学研究院的辣椒新品种选育从上世纪80年代开始，到现在已成功选育出蒙椒4号、赤研1号、赤研2号和赤研5号，并进行了大面积的应用推广，至2008年底，已在广东、广西、海南、云南、山西、陕西等14个省47个地区推广应用233万多hm^2，产生了较大的经济效益。2009年5月已有7个新的辣（甜）椒新杂交种通过了内蒙古自治区品种审定委员会的认定，现将新认定品种特征特性及其栽培技术要点介绍如下。

简介：惠民短富苹果品种1989年10月通过山东省省级鉴定，2003年引进甘肃庄浪栽植，行株距为3m×2m，栽后4-5年进入盛果期，亩产2000kg左右。为了更早地达到高产和优质，我们进行了高密栽植和集约化管理，现总结如下。

简介：本文概括了辣椒碱的理化性质、提取方法和检测方法,并介绍了其在有害生物防治中的应用情况.

简介：针对特殊定单对辣椒苗的需求及大面积栽培的需要,本技术从苏南地区工厂化育苗的特点出发,在实际操作上对育苗设施、材料、温度控制等方面制定了一套行之有效的冬季辣椒工厂化促成育苗技术.结果表明,该技术在较短的时间内达到了育苗要求,2004年冬即及时地为市场供应辣椒壮苗35.2万株,取得了好的实际效果.