简介:摘要院本文介绍了一家典型的电子产品生产企业———NIO公司的订单情况、生产流程,重点介绍了企业开展的一个现场改善项目———自动焊锡机导入改善,利用工业工程的分析方法,查找问题的原因,进行改善并测定了改善的效果。
简介:摘要随着人们对食品安全问题的关注,全国相继有很多院校增设了食品质量与安全专业,食品质量管理学作为一门应用性学科,其教学对象主要是高等院校食品科学与工程、农产品加工与贮藏、食品质量与安全专业及相关专业的在校大学生。针对食品质量管理学这门课程与实际案例联系紧密这一特点。我们在教学过程中实施案例教学和实践相结合的学法,通过经典案例、分析案例结果产生的原因;深入企业分析问题解决时适用的原理与方法,帮助同学们掌握课本知识加强实践能力。