简介：

简介：摘要：在豫菜烹饪中，健康烹调技巧的应用对于提高菜品的营养价值和口感质量至关重要。本文旨在探讨健康烹调技巧在豫菜烹饪中的应用，并以调节火候、合理搭配食材和采用低脂低盐烹饪方式为关键点展开讨论。通过分析传统豫菜烹饪中常见的高油高盐高糖问题，以及现代人对于健康饮食的追求，结合健康烹调技巧的实际操作方法，提出了一系列解决方案，旨在为豫菜烹饪提供更健康、更美味的选择。

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简介：《中国中医药报》2017年9月6日讯：2017年9月4日，国家中医药管理局副局长马建中深入到山东省威海市调研国家中医药综合改革试验区建设和深化医改中医药工作，强调要向深化改革要动力、要活力，在深化医改中充分发挥中医药作用，加快形成一批可复制可推广的改革经验。

简介：采用HPLC法测定断血流片,断血流颗粒中风轮菜皂甙A的含量,该法用中性氧化铝柱,正丁醇萃取对样品进行前处理,以SOD柱为分析柱,甲醇-水(85:15)为流动相,检测波长为252nm.实验表明,本方法线性关系良好,γ=0.99997,平均回收率为98.2%,RSD=1.38%.

简介：摘要为提高牛尾菜中皂苷类活性成分的成药性，对分离出的牛尾菜皂苷E和C进行了溶解性和渗透性研究，并初步研究了其吸收机制。参照《中国药典》2015年版中溶解度测定方法对其进行了溶解度测定，采用MTT法进行细胞转运实验来判断其渗透性。实验表明，牛尾菜皂苷C和E均具有低溶解、高渗透的特性，属于生物药剂学中的第II类（即低溶解性、高渗透性），为被动转运吸收机制。此项研究结果为开发以牛尾菜皂苷为主要原料的新药提供了理论依据。

简介：摘要：预制菜的营养成分对于消费者的健康至关重要。人们普遍认为新鲜的水果蔬菜所含的营养成分较高，但是预制菜经过加工和储存会导致其中某些营养成分的损失。对于预制菜的营养保持和损失的研究有助于推动预制菜行业的发展，并提供指导原则以确保消费者享用到安全、营养均衡的食品。本文主要分析预制菜的营养成分保持与损失。

简介：日前，山东省疾控中心举办“山东疾控”微信公众号、“山东疾控”今日头条号正式上线运行启动仪式，毕振强主任点击启动运行。为适应新时代要求，搭建新的平台，更好、更快、更便捷地开展信息宣传，省疾控中心在原来开通腾汛微域的基础上，开通了“山东疾控”馓信公众号和“山东疾控”今日头条号，并经过一段时间的试运行，运行状况良好，正式上线运行。

简介：我国自古就有采集野生荠菜食用的习俗。如今又到了吃荠菜的季节了,荠菜味道鲜美,因其含有较高的味精成分——谷氨酸。您知道吗？荠菜也是一种中草药,有很高的药用价值及营养价值,被誉为＂菜中甘草＂,含有人体所需要的多种氨基酸。下面为您介绍荠菜都有哪些保健养生功效。

简介：[摘要 ] 目的 探讨千屈菜治疗烧烫伤的临床效果。方法 选择烧烫伤患者 60 例为研究对象，应用随机数字表将 60例患者分为观察组和对照组各 30 例。观察组予以千屈菜液外涂，对照组予以湿润烧伤膏外涂。比较两组患者的疗效、痛苦程度及创面愈合时间等情况。结果 观察组总有效率达 90.00%，对照组总有效率达 93.30%，两组止痛效果相当，差异无明显统计学意义 (P＞ 0.05)；观察组与对照组患者治疗期间痛苦减轻程度接近，差异无统计学意义 (P＞ 0.05)；观察组患者创面愈合时间与对照组比较亦无明显差别，差异无统计学意义 (P＞ 0.05)。结论 千屈菜用于治疗烧烫伤，具有止痛效果好、疗程短、价格低廉、操作简单、无不良反应等作用，能有效地减轻患者疼痛，缩短创面愈合时间。

简介：裙带菜作为一种人们非常喜爱的可食性海产品，具有高蛋白、低脂肪、高纤维等特点，不仪营养丰富，而且具有许多生物学功能，本文检索并阅读了国内外近20年的资料，从其免疫调节、抗突变、抗肿瘤及降血压、降血脂等方面加以概述并提出一些见解。

简介：摘要目的探讨千屈菜治疗烧烫伤的临床效果。方法选择烧烫伤患者60例为研究对象，应用随机数字表将60例患者分为观察组和对照组各30例。观察组予以千屈菜液外涂，对照组予以湿润烧伤膏外涂。比较两组患者的疗效、痛苦程度及创面愈合时间等情况。结果观察组总有效率达90.00%，对照组总有效率达93.30%，两组止痛效果相当，差异无明显统计学意义(P＞0.05)；观察组与对照组患者治疗期间痛苦减轻程度接近，差异无统计学意义(P＞0.05)；观察组患者创面愈合时间与对照组比较亦无明显差别，差异无统计学意义(P＞0.05)。结论千屈菜用于治疗烧烫伤，具有止痛效果好、疗程短、价格低廉、操作简单、无不良反应等作用，能有效地减轻患者疼痛，缩短创面愈合时间。

简介：摘要目的探讨千屈菜治疗烧烫伤的临床效果。方法选择烧烫伤患者60例为研究对象，应用随机数字表将60例患者分为观察组和对照组各30例。观察组予以千屈菜液外涂，对照组予以湿润烧伤膏外涂。比较两组患者的疗效、痛苦程度及创面愈合时间等情况。结果观察组总有效率达90.00%，对照组总有效率达93.30%，两组止痛效果相当，差异无明显统计学意义(P＞0.05)；观察组与对照组患者治疗期间痛苦减轻程度接近，差异无统计学意义(P＞0.05)；观察组患者创面愈合时间与对照组比较亦无明显差别，差异无统计学意义(P＞0.05)。结论千屈菜用于治疗烧烫伤，具有止痛效果好、疗程短、价格低廉、操作简单、无不良反应等作用，能有效地减轻患者疼痛，缩短创面愈合时间。

简介：经历了一个严冬的考验，春天的蔬菜带着特有的味道出现在我们面前。中医有“药食同源”之说，只要吃得巧，蔬菜也能成为养生保健的“灵丹妙药”。

简介：山东中医药大学附属医院、山东省中医院成立于1955年7月，经过半个世纪的励精图治，现已成为省内规模大、科室设置全、业务水平高、教学实力强的集医疗、教学、科研、预防、保健、康复于一体的现代化综合性中医院，是一所以中医为基础，

简介：5月15日是全国第23个防治碘缺乏日，今年的主题是“坚持科学补碘建设健康中国”。全省各地地方病和盐务工作者紧紧围绕主题开展了进学校、进社区、进街道、进医院、进盐厂，利用学生课堂、孕产妇讲座、医院电子屏幕、明白纸、标语、口号、折页、科普挂图等形式，通过广播、电视、报纸等途径，多渠道、多形式开展科普宣传活动，大力普及科学补碘，防治碘缺乏病。

简介：“三年援疆，我愿意把我的技术毫无保留地和当地医生分享，我会竭尽全力救治新疆各族群众，我与喀什岳普湖早已经融为一体，我是山东喀什人。”

简介：8月10日，由省卫生和计划生育委员会、大众报业集团（大众日报社）主办的山东省第一届城市公立医院改革高峰论坛暨首届院长论坛在济南举行。医改领域知名专家、省市卫生计生委、各省（部、市）属城市公立医院负责人等300余位专家学者参加此次沦坛，共谋城市公立医院改革创新的“山东之路”。论坛上，山东大众健康智库成立，120余家公立医院院长联合发表院长宣言。

简介：据《齐鲁晚报》报道近日，山东省卫生厅出台四项举措，鼓励和引导社会资本办医。该省要求，到2015年，非政府办医疗机构床位数和服务量力争达到全省总量的20％左右。