简介：啤酒瓶、饮料瓶等在其生命周期过程中，可能会遇到零售、运输、冰箱存储和清洗等各种环境。上述环境同样适用于瓶子上印着产品原料和成分的标签。标签也会受到各种外界条件的影响，如温度的波动、空气的变化、水分和机械应力的变动。因此标签粘合剂需有更广泛的性能，不仅能把标签牢牢粘在瓶子上，而且在瓶子再次清洗使用时必须是易于清洗的、能够洗干净的。

简介：俗话说：“工欲善其事，必先利其器”。产品的数量、质量和成本在很大的程度上是受生产设备的技术状况的制约。为此，笔者就如何选择轧花厂加工机械设备与同行们共同探讨。一、生产性：指的是设备生产效率。随着社会的发展和科学技术的提高，人们对生产效率的追求也越来越高，就棉花加工业来讲，由过去单机皮棉台时产量400至500公斤，提高到现在的1200至1500公斤，是原来的3倍。这是由于从“八五”期间我国的棉花加工机械设备……

简介：多年以来，我公司啤酒生产使用的麦芽一直以进口大麦加工的澳麦芽为主，麦芽质量很稳定，没有出现过质量问题。但去年7月份以来出现了啤酒后酵过程酵母不易沉降的现象，滤酒前酵母数在800—1000万个，毫升，个别罐次达2000万个／毫升，严重影响啤酒过滤，造成硅藻土耗量增加，酒损上升。针对这一问题进行了系统的检查分析。

简介：以聚合物或改性油脂作为纳米粒子前驱体的分散载体,可以将纳米粒子前驱体引入革纤维间隙间;纳米前驱体在一定pH条件下水解原位产生无机纳米粒子,通过无机纳米粒子和蛋白质间的有机-无机杂化作用,实现对生皮的鞣制。研究了无机纳米粒子和蛋白质的作用机理,有机无机纳米杂化对成革热稳定性的影响以及无机纳米粒子在革纤维中的尺寸大小及其分布,并选择黄曲霉、黑曲霉和拟青霉作为代表菌种,采用圆片培养皿法,研究纳米粒子的引入对成革防霉性的影响。结果表明,无机纳米粒子在蛋白质纤维中分布均匀,粒径小于150nm;与铬鞣革相比,纳米鞣革对黑曲霉和拟青霉生长具有明显的抑制作用,铬鞣革培养3天开始有霉菌生长,而纳米SiO2鞣革培养4天也没有霉菌生长,显示了良好的防霉性能。

简介：主要研究了冰淇淋抗融性的几个影响因素:加工工艺、乳化稳定剂及配料的影响,并通过试验,确定了最佳条件.

简介：果葡糖浆在贮藏过程中出现的结晶现象,属于葡萄糖在过饱和溶液中的正常析出,本文综述了果葡糖浆结晶的特点并对延缓结晶的措施进行了简述。

简介：锗是德国化学家Winkler于1886年2月最先从矿石中分离出并命名的。各种天然食物中均不同程度地含有锗，换算一下大约成人每天的锗摄入量为400～3500μg，因此锗普遍存在于机体中，是机体中一种正常的微量活性元素。

简介：工业和信息化部3月28日公布“十二五”期间和今年我国工业节能减排四大约束性指标。明确2015年我国单位工业增加值能耗、二氧化碳排放量和用水量分别要比“十一五”末降低18％，18％以上和30％．工业固体废物综合利用率要提高到72％左右；明确今年这四项指标同比要分别降低4％、4％以上和7％左右以及提高2．2个百分点

简介：为了减少羊绒在运输过程中的质量损失，增强其质量稳定性，西安工程大学的徐筱等人通过改变助剂的用量、处理温度、处理时间，以及调节湿度等因素来测试处理后羊绒的控湿率、回潮率、手感、强力、伸长率等性能。优化出最佳整理工艺为：助剂KS-1、KS-2用量1％（owf），助剂A用量1％（owf），处理时间30min，处理温度50℃。

简介：采用溶液聚合法，以天然植物资源棉短绒纤维为原料，经醚化制得羧甲基纤维素（CMC），然后与丙烯酸（AA）及丙烯酰胺（AM）接枝共聚，最后经N，N-亚甲基双丙烯酰胺（MBAA）交联制备得到高吸收性树脂（SAP）。制备的高吸收性树脂吸收去离子水的能力超过2500倍，吸收质量分数为0.9％的生理盐水高达310倍左右，高吸水性树脂经充分吸收润涨后呈透明胶状。

简介：本文介绍了糖果业的发展趋势,详细的阐述了添加保健因子的功能性糖果和无糖糖果的市场基本概况及发展前景.

简介：对高职院校女生参加不同项目的体育“选项课”教学进行调查，指出了存在的问题。根据问题所在，提出了选项课分层次教学法，并对分层次教学法的科学性作了探讨。

简介：以麦芽、糙米、废弃啤酒酵母为原料,采用生物技术富集γ-氨基丁酸,定向降解生成所需要的糖原和蛋白原,通过一定的配比研究,控制美拉德反应,然后采用连续微波真空干燥技术开发功能性麦精。本文通过单因素实验研究了淀粉酶、蛋白酶定向酶解麦芽的参数,确定蛋白酶的添加量为0.2%、反应温度为50℃、反应时间为1h以及淀粉酶的添加量为0.2%、反应温度为60℃、反应时间为1h;研究了通过促进糙米中谷氨酸脱羧酶的活性富集γ-氨基丁酸,确定添加VB6以及硫酸钙提高γ-氨基丁酸含量;研究了促进啤酒酵母自溶的条件：pH6.0、食盐添加量0.8%、50℃条件下提取4.5h。

简介：高级醇是酵母发酵的主要副产物,是构成啤酒风味的主要物质之一。啤酒中适量的高级醇能使酒体丰富协调,给人以醇厚感;但高级醇含量过高会给啤酒带来不愉快的后苦味、杂醇味,而且饮后易‘上头’等问题,因此控制高级醇含量越来越受到酿酒工作者的重视。众所周知影响啤酒高级醇含量的因素很多,酵母菌种是影响啤酒高级醇含量的决定因素之一。我们在筛选酵母菌种时发现,酵母凝聚性强弱,直接影响高级醇的含量高低。

简介：从孕妇体型变化分析入手,提出了设计制作带有功能性辅助装备的孕妇装的理念：通过腹部支撑、背部牵引结构对孕妇的腹部产生一种上提的力来代替孕妇自身脊柱的力,从而减轻孕妇脊柱的压力。并对孕妇装辅助设备的设计进行具体的介绍。

简介：2005年,巴州纤维检验所在新疆自治区纤维检验局和巴州质量技术监督局的直接领导下,我所的检验业务以经营性棉花公证检验为主.为确保经营性棉花公证检验的工作质量,促进巴州棉花产业稳步健康有序的发展,巴州纤维检验所对全州经营性棉花公证检验工作进行总结.

简介：1啤酒企业质量管理体系运行现状IS09001质量管理体系是以质量管理为核心，以八大质量管理原则为基础的质量管理模式。当前，大多数啤酒企业都已搭上了质量管理体系的班车，有些啤酒企业从此走上了良性发展之路，而有些企业，虽然通过了质量体系认证，但企业的质量管理水平和经营业绩却没有提高。

简介：　为了解昌平区细菌对食品污染的特点，2004年采集6类305件食品，按照GB／T4789－2003食品微生物检验标准进行沙门菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生性李斯特菌、0157：H7大肠杆菌5种致病菌检测。菌株鉴定应用API细菌鉴定系统，肠毒素检测用minVIDAS测试系统，单核细胞增生性李斯特菌毒力基因测定采用聚合酶链反应（PCR）。金黄色葡萄球菌检出率为16．07％，其中生肉、生牛奶、生食水产品检出率比较高，分别为25％、16．98％、27．27％；散装熟肉制品、乳制品也有检出，分别为4.29％、5％。在检出的49株金黄色葡萄球菌菌株中有31株产生肠毒素，占63．26％，其中生、熟肉类肠毒素阳性25株；从奶类、生食水产品中各检出3株。单核细胞增生性李斯特菌检出34株，检出率为11．15％，其中生肉检出率高达20％，其次为散装熟肉制品（8．57％）；另外从淡水鱼中检出4株单核细胞增生性李斯特菌。28株单核细胞增生性李斯特菌毒力基因（hly、iap、prfA）检测全部阳性。生肉中检出一株肠炎沙门菌。未检出O157：H7大肠杆菌、副溶血性弧菌。昌平地区金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌对食物的污染比较严重，生食品与加工后食品的检出率差异有显著性。

简介：

简介：在世界经济全球化高速发展的形势下,非织造材料应拓宽其应用领域.在服装领域的应用,应在功能性方面拓展新的发展空间.本文论述了功能性非织造材料在服装内衬、防护服、休闲服、保暖材料等领域的应用及其发展趋势.