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  • 简介:《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重,设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研究结论;

  • 标签: 中国疾病预防控制中心 食品卫生 杂志 食品安全标准 中文核心期刊 投稿
  • 简介:为了解目前市面上煎炸油的卫生状况,我们对南充市33家生产经营煎炸食品的油炸过程进行了调查采样和分析。1.样品来源与一般情况1.1样品来源样品采自市内国营、集体或个体正在煎炸食品或已炸完食品的店。现场查看的33家炸油均出现浑浊、粘稠,颜色褐色至黑褐色,有黑色沉淀物或残渣。33家所使用的鲜油均为本地生产的浸出菜籽油,经检验各项指标符合国家标准。1.2煎炸食品生产方式以生产面食为

  • 标签: 煎炸食品 调查采样 过氧化值 酸价 质量分析 浸出
  • 简介:《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重,设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。

  • 标签: 中国疾病预防控制中心 食品卫生 杂志 食品安全标准 中文核心期刊 投稿
  • 简介:在食品和医药工业中,伴随着不断提高的质量要求,压力和温度的卫生测量在数据采集方面变得越来越重要。与此同时,大量经受考验并可信赖的探头和变送器开始进入市场。

  • 标签: 测量 卫生 压力 温度 医药工业 数据采集
  • 简介:本文是PMP集团业务发展和市场部总监玛雅在2013年深圳年会技术交流会上的演讲稿,本刊根据现场录音整理,主要介绍TPMP集团为永丰余集团扬州厂提供的5号机和6号机的案例分析,供读者参考。

  • 标签: 卫生纸 质优 生产 技术交流会 业务发展 现场录音
  • 简介:速冻食品最早起源于美国,随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,有了长足的发展,获得了更加广阔的消费人群。速冻食品对于温度的要求极其严格,为了保证速冻食品的质量,在生产、运输、贮存、销售等环节需要严格控制温度。本文介绍速冻食品的特点,分析速冻食品存在的主要问题和相应的控制措施,从而提高速冻食品的卫生安全。

  • 标签: 速冻食品 卫生措施 控制温度 生活节奏 卫生安全 生活水
  • 简介:拉丁美洲包括南美洲、中美洲和墨西哥。近年来它一直是一个充满争议的地区。在波动的货币汇率、越来越苛刻的贸易法、政治冲突和经济困难的共同影响下,近年来该地区的股票价值一直起伏不定。尽管这样,它的许多消费品市场的不成熟使得拉丁美洲成为一个重要的发展地区,其中主要是卫生用品市场。

  • 标签: 卫生用品市场 拉丁美洲 地区 股票价值 货币汇率 消费品市场
  • 简介:埃克森美孚推出热熔胶新材料埃克森美孚化工公司以专有茂金属技术,开发了新一代的低粘度弹性体聚合物,型号为8780和8380,用于卫生用品生产中使用的热熔胶。新的弹性体拓宽72015年市场上销售的型号为8880弹性体在胶粘剂中的应用范围。这三种产品能够使热熔胶实现低气味、低密度、颜色浅等性能,应用于包装、卫生用品和装配领域中。

  • 标签: 卫生用品 原材料 埃克森美孚化工公司 创新 茂金属技术 热熔胶
  • 简介:我国是酒类生产大国,酒类消费量逐年增加,特别是蒸馏酒与家庭居民更是关系密切,它对消费人群的健康影响很大,因此对其卫生质量应从严要求。为了解我省市场销售的国产蒸馏酒卫生状况,正确引导群众消费,我们于1997年10月对全省市场销售的瓶装蒸馏酒进行了卫生质...

  • 标签: 蒸馏酒 国家卫生标准 卫生状况 卫生指标 适用性 配制酒
  • 简介:各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,卫生卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:《消毒产品标签说明书管理规范》(以下简称《规范》)将于2006年5月1日起正式实施。为了保证《规范》的顺利实施,现将有关事宜通知如下:

  • 标签: 产品标签 卫生部 说明书 管理 消毒 中国疾病预防控制中心
  • 简介:为维护公告的权威性,对河南省安阳市1996年~2003年的食品卫生监督监测公告进行了分析.结果发现,食品卫生监督监测公告呈明显的季节性,且年度间频次不平衡;发布公告的单位不统一;部分公告用语不规范,对被监督单位使用简称.为提高执法的严肃性,应注意公告的规范化问题.

  • 标签: 卫生监督监测 2003年 1996年 安阳市 管理对策 食品
  • 简介:质检总局办公厅:你局《关于请予明确粉条生产加工中能否使用明矾的函》(质检办食监函[2008]689号)收悉。经研究,现函复如下:

  • 标签: 生产加工 卫生部 明矾 粉条 复函 文件
  • 简介:目的对食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》自2013年发布以来的实施情况开展跟踪评价,为食品生产经营规范标准修订提供建议性意见。方法按照国家卫生和计划生育委员会《食品安全国家标准跟踪评价工作方案》,在全国部分省区开展标准实施情况意见反馈工作,参与者包括地方标准管理部门、食品生产企业、科研机构人员等,所有反馈意见上报至食品安全国家标准管理平台。数据采用Excel2010进行统计分析。结果参与者对标准的知晓率较高,科研机构对标准的科学性评价较高。对标准文本内容提出修改意见203条,有关标准实施意见的28条,提出新增技术要求的91条。主要涉及厂区环境、设备设施、原料、食品添加剂和食品相关产品等。主要意见包括明确标准适用范围、设置具体限值、作业区划分、供水水质检验等。结论标准使用者食品安全法规意识增强,但危害分析和控制能力仍较弱,应加大食品安全国家标准培训力度,进一步提升食品行业和监管人员全面认识和运用标准的能力。

  • 标签: 食品生产通用卫生规范 食品安全标准 食品安全 跟踪评价
  • 简介:大连市牡蛎的卫生学调查万炬明,姜敏,王笑康,王珊菊,张云林牡蛎,在我国粤桂称蚝,闽台称蚵,江浙称蛎黄,东北称蛎子或海蛎子。世界上有牡蛎百余种,我国有20余种,常见的有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和大连湾牡蛎等。为了防止人类食用牡蛎引起食源性疾病或中毒事件...

  • 标签: 大连市 细菌总数 卫生学调查 食用牡蛎 食品卫生 水产食品
  • 简介:美国FirstQuality公司位于纽约州GreatNeck市,它宣布了一项计划,建设一座新的卫生纸/擦试纸生产厂。

  • 标签: FIRST 卫生纸 纽约州 生产厂 试纸