简介：在生猪的屠宰检疫中,无论是学术、论著和教材，还是《屠宰加工过程的检验标准》，都将头部检疫位置统一设置在“放血后人烫池或剥皮之前，先剖检颌下淋巴结”。但笔者认为：在实际的屠宰检疫操作中，头部检疫位置设置根据生产应是带皮胴体（即褪毛生猪）位置应设置在烫毛、清池后：而剥皮胴体位萱设置在放血后，剥皮之前。下面将笔者在实践中总结的一些经验阐述如下，供同行商榷。
简介：一．问题的提出在使用警犬鉴别过程中，警犬技术人员往往采用同部位气味的鉴别方法，并通过这种方法破获了一批案件，这方面的案例也是屡见不鲜。但由于种种因素的影响，有时候警犬也会出现错误的反应。笔者认为，同部位和不同部位交叉鉴别的方法，在一定程度上可以避免出现这些失误。
简介：日、美、英三国科研人员对H5N1高致病性禽流感病毒的研究获重大突破，他们确定了病毒基因中两处关键部分，只要这两处发生变异，H5N1病毒就能更容易地感染人类。
简介：中国信鸽产业尚处于待开发的价值洼地。近些年随着对信鸽产业的逐步开发，涉及信鸽竞赛的相关产业得到了快速发展。而赛鸽“集装箱”便是信鸽产业不断发展的产物，也是一种便捷的、能集中运送信鸽的工具。它的出现满足了信鸽协会、公棚以及广大会员“防止信鸽逃笼”的要求，在中国得到了广泛应用。尽管赛鸽“集装箱”拥有散装赛鸽笼等不可比拟的许多优点，但是它在“公平”竞争上仍未尽完善，还存在着某些顽疾需逐步改进。
对屠宰后猪头部检疫位置设置问题的探讨与建议
同部位和不同部位气味鉴别在案件中的交叉运用
科学家发现禽流感变异关键部位
赛鸽装笼位置与信鸽比赛成绩的相关性分析
