简介：在吃辣逐渐流行的今天,辛辣味浓的朝天椒消费市场大空间已然显现,朝天椒因而也受到众多消费者和种植者的异常关注。那么,如何让广大菜农更好地通过种植朝天椒增加收入呢?本期为此特别做了这组朝天椒策划。

简介：2011年12月22日湖南省辣椒行业协会第二届会员大会在长沙鑫都大酒店隆重召开。省工商联、省民间组织管理局、中国园艺学会辣椒分会的相关领导及辣椒企业代表共100余人参加了此次大会。会议按照协会章程进行换届选举,选举产生了协会第二届常务理事、监事、会长、副会长、秘书长。胡德宜当选为协会第二届会长,

简介：贮粮害虫种类很多,常见的有６０多种。在农技咨询服务中,常有农户抱怨,贮藏的粮食和种子受仓虫为害甚重,难以对付。据了解,农户中不少人用杀虫剂或其他方法防除仓虫,都感到既有毒副作用,又麻烦,且效果难以持久。这些方法不外乎以下几种:一、农药喷雾法用８０%的敌敌畏或９...

简介：石硫合剂属于天然源农药中的矿物源农药，其原料完全取白天然矿物，属于保护性杀菌剂。石硫合剂是采用生石灰、硫磺和水煮制成的红褐色透明液体，有臭鸡蛋味，呈强碱性，有效成分是多硫化钙，溶于水，易被空气中的氧气和二氧化碳分解，

简介：梨茎蜂又名梨梢茎蜂、梨茎锯蜂，俗称折梢虫、剪头虫，是危害梨树新梢的主要害虫。2016年春季，该虫在陕西泾阳部分梨园重发生。笔者深入重发生梨园进行调查、观察，并结合历年发生资料、气象因素，分析了该虫危害特点、重发生原因，同时提出了科学的防治措施。

简介：大白菜的播种期要求十分严格.播早了易患病,播晚了生长期不足,产量不高.中晚熟品种,一般是在平均气温26℃时播种较为适宜.例如:中、晚熟品种北京地区适宜的播期为8月份,江苏徐州郊区为8月13～14日,江苏无锡郊区为8月20～22日.所以大白菜争取播全苗至关重要.一播全苗的方法如下.

简介：四川省川椒种业有限责任公司经过5年的努力，育成既可鲜食、又适宜加工的辣椒优良杂交一代新品种干鲜一号、干鲜二号。

简介：本人在民间经验配方的基础上，经过自己多年实践，证明用此方法制作的辣椒酱，保质期长，食用安全，风味独特，香辣可口。现介绍如下。

简介：葡萄果实套袋可大大减少农药对果实的污染,有效提高果实的外观品质,同时可降低农药在果实中的残留,提高果实安全性,并能减少一些葡萄病害、虫害和鸟害的危害,现已成为生产优质葡萄的常规技术措施,在生产中大量应用。但果农在葡萄套袋中存在的问题也不少,导致套袋效果不佳,有的甚至造成烂果、日烧、“尿袋”等危害,给果农造成较大的损失。1果袋选择葡萄专用袋一般为纸质的,用纸要求强度大,耐风吹雨淋,不易破损,

简介：淳安县地处浙江省西部山区，生态环境良好，山地资源丰富，美丽的千岛湖就座落在其中。近年来淳安县立足本地地形和资源优势，大力发展山地蔬菜，加上千岛湖旅游业的兴旺，对蔬菜商品生产倍加促进。

简介：苹果树从落叶到来年树体萌芽这段时间称为休眠期，在豫西地区一般为11月到第2年3月上旬。在休眠期进行苹果园病虫害防治往往能起到事半功倍的效果。

简介：研究了几种利用质构仪测试剁椒脆度的方法,同时对样品进行感官评价,并以评价结果为参照,判断测试方法的准确性。结果表明：多片压缩试验测得的最大力Fmax值能基本反应剁椒的脆度特性;其测试条件为：探头P/100,测前速度2mm/s,测试速度1mm/s,测后速度10mm/s,压缩比例80%,压力5g。

简介：目前,我国保护地辣椒发展迅速,已成为辣椒栽培的主要形式,但由于总体栽培技术水平不是很高,存在产量不高(稳)、品质下降等问题.这不仅直接影响了农民的经济收入,还阻碍了保护地辣椒的规模化发展.

简介：利用材料与不育系测交,F1代不育则材料的基因型为N（msms）;F1代全恢复则材料的基因型为N（MsMs）或S（MsMs）,为进一步判断,分别以其为母本与基因型为N（msms）的材料杂交,F2代分离出不育株的则其基因型为S（MsMs）;F1代一半不育,自交后分离,后代出现1/4不育株则材料的基因型为S（Msms）,否则为N（Msms）。

简介：用嗅觉测量法-气相色谱联用（GC—O），火焰离子检测器-气相色谱联用（GC—FID），质谱-气相色谱联用（GC—MS）三种气相色谱检测方法和常压化学离子化飞行时间质谱（APCI—TOFMS），质子传递反应质谱（PTR—MS）两种直接质谱检测方法来比较测定干辣椒中的挥发性香味成分。干辣椒的挥发性香味成分的大体描述最后由感官评定来确定。三种较显著的风味分别是：辣椒味、煮熟蔬菜味和青草味。用气质联用顶空分析法共有63种挥发性香味成分被分离出来。而嗅觉测量法-气相色谱联用（GC—O）认为其中的11种成分决定了辣椒的香味活跃程度。在所有的方法中普遍认为：3-甲基正丁醛是最活跃的香味成份，其次是2-甲基正丁醛。确定挥发性香味成分的多少主要是受测定方法的影响。色谱方法之间有很强的相关性（p=0．946）。直接质谱法相关性不显著（p=0．613）。经过不同方法的分析，我们发现，用GC—MS，GC—FID和PTR—MS三种方法检测出的挥发性香味成分并没有显著的不同．显著性的差异主要存在于PCI—TOFMS法和其工艺的不同（P〈0．01）．（IntJMassSpectrom223—224（2003）55—65）

简介：平菇是一种生长速度快,抗逆性强,适于多种培养料栽培的大众化食用菌.棉籽壳是当前应用最广泛的栽培平菇的培养料之一,其处理工艺有生料、发酵料、熟料、发酵熟料4种,其发酵熟料工艺是近年才总结推广的.在平菇的开放式栽培中,各种工艺的优劣状况如何,笔者尚未见有相关报道.本试验通过对4种方法的系统比较,试图找出1种开放式接种栽培平菇的最佳方法,为大面积生产服务.

简介：9月19—21日，2008第二届中国（长沙）国际辣椒产业博览会，在长沙市红星国际会展中心如期举行了。在宽广明亮的展览大厅内，展位纵横，客商云集；良种亮相，百花开放；精品出台，万紫千红，好一个梦想的瑰丽多彩的辣椒世界!

简介：以感染病毒病的辣椒叶片为材料，分别用改进的Trizol试剂提取法、异硫氰酸胍提取法、改进的酚一SDS提取法提取总RNA，经过RT—PCR，利用CMV和TMV的病毒外壳蛋白设计特异引物检测。结果表明：改进的Trizol试剂提取法能获得较高质量和产量的总RNA，可以单人大批次提取，并在辣椒病毒病检测中能稳定而准确地进行规模化RT—PCR检测。

简介：2004年11月5-7日，中国园艺学会辣椒分会第二届第四次会员代表大会暨学术讨论会在我国的东南沿海城市福州举行。有35家单位，51位代表参加了本次大会。中国园艺学会理事长朱德蔚研究员到会指导。福建农科院副院长刘波研究员、福建省园艺学会理事长潘东明教授、福建农业大学蔬菜系主任林义章先生、福建省园艺学会秘书长陈清西先生、福建农科院耕作所所长汤浩先生、副所长温庆放先生到会祝贺。