简介：平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶，品质韵昧迎合了客家人的品饮口味，成为平远县的主要茶叶倡导产品，更是提高平远茶叶整体经济的主攻方向。

简介：近年来，我国在扁形名茶的设备开发、机制工艺研究等方面取得了较大进展，解决了手工制作生产规模小、效率低、劳动强度大等“瓶颈”问题。本文从成形机械的发展和加工工艺的研究综述了机制扁形茶的研究进展，并提出其发展方向。

简介：96CGS-60型滚筒式吹风出叶杀青机.在1990年之前，临安生产的名优茶均为全手工炒制，费工费时，劳动强度大且工效低，名茶质量不稳定。当时临安还没有自己生产的名优茶机。1990年，临安县农业局派姜定祥去与临安天目茶机厂厂长石小才合作研制名茶滚筒吹风出叶杀青机。经过半年多的努力，试制出了首台样机，并在横溪乡钱皇铺村搞适应性试验，初试便基本达到了要求。

简介：广东梅县茶叶生产历史悠久,八十年代前茶叶生产以绿茶为主,九十年代开始较大规模生产以单丛茶为主的乌龙茶,长期以来,茶树品种结构比较单一,农民只追求产量,不注意质量,造成茶叶价格低,中低档茶滞销积压.随着人民生活水平的不断提高,饮茶已成为日常生活的第一需要,喝茶从止喝解困上升到保健防病、修心养性和陶冶情操的一种高雅享受;口感从滋味浓厚、刺激转变为清香醇和,具特殊韵味的要求,对品质要求越来越高,名优茶价高抢手,供不应求.为尽快扩大名优茶的种植面积,普及良种栽培和加工技术,早日实现茶园品种良种化,栽培和加工规范化,产品名牌化,梅县华阴茶业有限公司通过在阴那山引种、培育名优茶,研究总结出优质无公害茶栽培管理技术和名茶加工技术,创建新的名优茶品牌,提高了梅县茶叶的市场竞争力,达到良好的经济和社会效益.现就阴那山发展名优茶浅谈我们的经验:

简介：梅州地处粤东北，是典型的农业大市，人多山多耕地少工业不发达是梅州的现状。良好的地理环境、气候条件和务实的农业工作基础，为梅州农业农村经济发展提供了有利条件和优势。

简介：一、潮州凤凰单丛茶的历史和现状潮州市位于广东省东部，属南亚热带海洋性气候，气候温和，年平均气温为21．4℃，雨量充沛，年平均降雨量1685．9mm，茶叶主产区凤凰山最高峰海拔1497m，为粤东第一高峰，具有山高日照短，云雾雨量多，冬春不严寒，盛夏无酷暑的天气特点：

简介：茶叶,是海鸥农场三大主业(甘蔗、橡胶、茶叶)之一,一九八八年,我场的茶叶生产有了较大的发展。全场茶叶面积达到4184亩,比八七年2693亩提高了55.4％。投产茶园1943亩,总产干茶5320担,比八七年4240担增产25.5％,平均亩产干茶2.74担,比八七年亩产2.26担增产21.2％。新种茶园1517亩,平均成活率70.6％。回顾一年来,我们在茶叶生产上的做法和体会是:一、实行茶蔗配套,促进了茶叶生产的发展

简介：英德市岩背茶叶公司前身是英德市岩背镇（现并入黄花镇）南房村的一个村办茶场。种有茶园200多亩，茶树品种多为黄金桂，梅占及其它品种兼有之。办场头几年，因投入不足，管理也不善，加上强采、滥采，导致茶树未老先衰，失去了应有的生产力，对此，群众失去信心，茶场涣散。上世纪90年代，在上级业务部门——英德市茶叶局和华南农业大学的指导下，茶场改为承包责任制，把茶园作为科技兴茶、改造落后茶园的技术样板。

简介：2002年世界茶叶总产量为311万吨,比上年增长3.4%.主要产茶国及产量为:印度82.62万吨,同比下降3.22%;中国72万吨,同比增长2.86%,其中红茶占7%、绿茶73%、其它茶20%;斯里兰卡31万吨,同比增长5.08%;肯尼亚28.7万吨,同比下降2.58%;印尼16万吨,与上年大体持平,红茶占76%、绿茶24%、;越南10万吨,同比增长14.3%,红茶占60%、绿茶40%.

简介：广东是我国重点产茶省之一,茶叶发展方兴未艾.据唐陆羽《茶经》载"岭南茶产韶州(今韶关)往往得之,其味甚佳……"可见历史相当悠久.得天独厚的华南气候,适于各类茶树生长,汇集了丰富多彩的茶树品种资源,尤以花香型茶树品种居国内外领先地位,近代又发现了国内外独有的不含咖啡因的天然茶种.丰富的资源成就了众多的历史名茶,如粤北的乐昌白毛尖、清远笔架茶、粤东的凤凰单丛茶、梅县清凉山茶和鹤山的古劳银针等享誉国内外.近代我省创新名茶层出不穷,据统计省级名茶已达94个,部分名茶获得全国和国际奖.到2001年止,全省无性系茶树良种面积已达到39%,名优茶产量和产值分别达到0.8万吨和3亿元,分别占19.3%和38%,比1990年递增4.7倍和5倍.成为我国名优茶发展较快的省份之一.为进一步促进我省名优茶的持续发展,再上新台阶,现就我省茶树品种的现状和优势作如下阐析,以资参考.

简介：茶产业的发展符合国家的战略方针,受到党和政府的高度重视,在2018中央1号文件《关于实施乡村振兴战略的意见》中就提到发展茶产业是乡村振兴的主要内容之一.2017年5月在杭州举办的首届中国国际茶叶博览会上,农业部部长韩长赋作主旨演讲,中共中央总书记、国家主席习近平致贺信,对博览会的举行表示祝贺,这是有史以来国家最高领导人首次对茶产业大会来信祝贺;近年来习主席在许多外交场合与来访国领导人以茶作为媒介,传递和平、弘扬中国茶文化,全国茶产业界人士无不欢欣鼓舞.作为绿色、高效、高质的茶产业在实施乡村振兴战略中如何发挥更大作用。

简介：黎平县得天独厚的生态环境下生产的茶叶品质优良。近几年,在茶树栽培、品种引进、茶叶加工和销售、行业规范等方面都取得了显著的成效。在全国各类评茶大赛中取得突出的成绩。黎平茶正逐步被越来越多的人认可和喜爱。同时也与发达茶区存在较大差距,黎平茶产业在各个环节仍然有较大的提升空间。

简介：近年来,各式各样的茶制品登上了货架,袋泡茶、速溶茶、奶茶、茶面包、茶月饼、茶瓜子,以及功能性含茶制品,茶多酚胶囊、含片等都已成为消费者的新宠儿。茶多酚等系列产品是天然抗氧化剂,是食品行业使用抗氧化剂首选原料。这些茶制品的大量涌现标志着茶产业的一个重要的发展方向,即对茶叶的精深加工和综合利用。

简介：玻利维亚的种茶历史,最早可追溯到本世纪三十年代。唯大面积的发展则始于七十年代初,至八十年代中期全国已有茶园367公顷,某中拉巴斯省287公顷,科恰维巴省80公顷。由于多方面原固致使相当部分茶园放弃失管,成为荒芜。投产茶园亦因群众技

简介：当代'茶圣'吴觉农先生(1897-1989),早年留学日本,考察当时先进的茶叶科技和世界茶情,回国后即投身于振兴祖国的农业和茶叶事业,奋斗七十余年如一日,他对事业无限忠诚,目光远大,气魄宏伟,始终站在事业发展的前头,发挥首创精神,开辟茶业内涵的一些新领域,带领广大茶叶工作者,披荆斩棘,开辟道路,推动建设事业创新前进,作出历史性的巨大贡献.被陆定一、夏衍誉为当代茶圣.

简介：平远园山湖农业开发有限公司成立于2009年,注册资金1000万元,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研以及茶文化发掘与弘扬于一体的省级林业产业化龙头企业。公司自成立至今投资超过3000万元,首期建成自有茶园面积3000亩,加工厂10000平方,年产茶叶约5万斤。公司积极与广东省农科院、华南农业大学合作,在公司基地建立华农园艺学院茶专业校外实习和研究基地。2017年截至10月销售额突破1000万元。

简介：平远园山湖农业开发有限公司成立于2009年,注册资金1000万元,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研以及茶文化发掘与弘扬于一体的省级林业产业化龙头企业.公司自成立至今投资超过3000万元,首期建成自有茶园面积3000亩,加工厂10000平方,年产茶叶约5万斤.公司积极与广东省农科院、华南农业大学合作,在公司基地建立华农园艺学院茶专业校外实习和研究基地.2017年截至10月销售额突破1000万元.

简介：5月25日，由省农业厅、省膛科院、省茶业行业协会、省茶叶学会和潮安县人民政府联合主办的2005广东茶产业发展论坛在潮安县政府礼堂隆重召开。

简介：茶庄园旅游模式近年在福建省安溪县当地发展迅猛,为迎合经济新常态下的“茶业＋旅游业”新常态,提高当地经济效益,不少茶企业旅游模式已较为成熟,其他茶企业也摩拳擦掌开始运作。本文就安溪县茶叶企业旅游模式的发展现状作一调查分析,并对其未来发展模式作一探讨。

简介：10月12日，湖南省人大常委会副主任庞道沐在长沙县考察“百里茶廊”茶叶生产基地建设情况时强调，要认真落实科学发展观，做大做强湖南茶叶产业。